Всем доброе утро ☀️
Едем в деревню на днях , будем резать бройлеров, хочу сразу все разделить на части чтобы удобнее было размораживать, помимо этого хочу и по приезду заготовки сделать, есть вакууматор , какие заготовки вы делаете из курицы?
Я делала котлеты из грудки рубленные , вкус не менялся после разморозки , что еще можно сделать?