Я снова к вам со своими тарелочками🍛 На повестке дня печенка в 3х вариациях подачи Миссия- угодить всем🙂 ↔ 1.…
Я снова к вам со своими тарелочками🍛
На повестке дня печенка
в 3х вариациях подачи
Миссия- угодить всем🙂↔️
1. Классика-поджарка или тушение с овощами (для мужа)
2. Печеночные оладушки (для сына)
3. Паштет из печени для себя любимой (а вообще я ела всё)))
Первый вариант , думаю, можно не объяснять , все понятно.
2. Печеночные оладушки
Рецепт:
150г печени
1 яйцо
1 лук
Половина моркови
Специи
Пару ложек муки
Всё в блендер
И на топленом масле обжарить с двух сторон.
Масса жидкая будет, это нормально)
У меня получилось 8 средних оладушков
Они очень нежные, прям вкус детства.
3. Паштет из печени или блюдо, которое нужно судить не по внешности, а по внутренности😅 (как его не фоткай, вид так себе)
Тоже все просто, поджарку из первого варианта замешиваем в блендере, добавив чуть сливочного масла ( можно любого), также туда подойдут яйца вареные, горчица, чуть сока лимона.
И вуаля , прекрасное сочетание с чечевичными лепешками на завтрак♥️🙂↔️
(Сыну замешала в кашу, поел конечно, но не сказать, что с большим удовольствием, оладушки вот ему залетели почти сразу)) вечером даже со свеклой
умял бутейбодиком🫰)
Вообще люблю печенку тем, что она очень сытная, можно полдня о еде не думать после ее употребления, а если еще добавить кучу зеленушки, то тяга к перекусам и сладкому сравняется к 0.
Ну что? Печенка топ ? или не топ?))
M.K.·
Мама четверых детей
Ой печенка моя любовь
Как раз сегодня буду готовить тортик печеночный
mira··
Мама четверых детей
ждём рецеееееепт🫶🏻
Алина··
Мама сына (2 года), беременна (3 нед.)
Что-то много разговорчиков про этот торт , не первый раз вижу) надо намутить
Только бы труды мои насмарку не были
Zar·
Мама двоих (4 года, 7 лет), ждёт третьего
Топ канеш
Очень люблю
Тоже все эти вариации часто готовлю