• 3 больших яйца
• 125 грамм мягкого творога
• 50 мл тёплого молока
• 120 грамм муки, вводить постепенно
• 10 мл подсолнечного/сливового масла в тесто
Очень тщательно смешать, до состояния сметаны, смотрите сами по состоянию теста, оно должно быть гладкое, тягучее, но стекать с венчика
Сегодня подавала с черничным йогуртом из фабрики качества, голубикой, и сахарной пудрой, которую измельчили вот только что) она кажется слаще и ароматнее