Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
mommy♌️
mommy♌️
Мама двоих (младенец)

Панкейки получились воздушными, как облачка🥞😋

Панкейки получились воздушными, как облачка🥞😋

Рецепт:

молоко 210 мл

яйцо 1 шт

мука 180 г

разрыхлитель/сода 1 ч.л

масло растительное 2 ст. л

сахар 3 ст. л

соль 1/2 ч.л

ЛАЙФХАК: чтобы панкейки были идеально ровными и одинаковыми, я заливаю тесто из миски в шейкер с крышкой — так удобно наливать прямо на сковороду 🤓✨

28

Комментарии

damiso

Счастье

Лучше взбить миксером эбит, венчиком не такие пышные получились у меня, в след раз миксером попробую😊

aradsomom

mommy♌️

Мама двоих (младенец)

Если есть миксер лучше им взбить, так быстрее, мин наар тургэнник буьара охсоору всегда взбиваю миксером😅

kirsaya

Саяна

Пошла готовит на ночь глядя

chris_ykt

крис

идеальные 😍

к таким стремлюсь 🙌🏻 пока не получаются(

aradsomom

mommy♌️

Мама двоих (младенец)

Получатся обязательно🥰

mimmimimi

Fly

😍идеальные ди

У меня подгоревшие иногда внутри сырыми бывают ди айка🤭🥹ол иһин олох не готовлю панкейки ол кэннэ

aradsomom

mommy♌️

Мама двоих (младенец)

Спасибо 🥰 я готовлю на среднем огне , если выбрать правильный температурный режим, то к тому моменту, как появятся пузыри, блинчик должен быть уже не совсем жидким сверху, не должен течь при переворачивании. Оччого иьэ точно буьар)

tiredof

Алиса

Тесто тосо жидкое? Ааспыкка не получилось у меня

aradsomom

mommy♌️

Мама двоих (младенец)

Тесто получается не очень густое и довольно хорошо течёт

kanlisem

Лина

Что за чем идет? Как долго взбивали? Супер аппетитные, идеальные😍👏🏼

aradsomom

mommy♌️

Мама двоих (младенец)

В яйцо добавляем сахар и соль. Взбиваю миксером, можно просто венчиком до однородного состояния и полного растворения сахара и соли. Добавляем молоко, перемешиваем. Потом наливаем раст.масло и сново перемешиваем хорошенько. в отдельную миску положила муку туда добавила соду и перемешала венчиком (чистым, сухим). Затем муку добавляем в тесто. Взбиваем миксером до однородности, если долго вымешивать тесто, в муке начнёт развиваться клейковина и панкейки могут получиться не воздушные, а «резиновые». И сразу начинаем печь панкейки, тесто долго не должен стоять. Печем на сухой сковороде без масла.

ЛАЙФХАК: чтобы получились ровные круги и одинакового диаметра, тесто я выливаю в шейкер с крышкой и оттуда наливаю на сковороду🤓🙌🏼

kanlisem

Лина

@tatissss, спасибооо👏🏼😍

littlepony8949

Анна

Мама двоих (2 года, 7 лет)

@tatissss, не соображу как наливать, чтобы круглые четкие были. Шейкера нет 🤪🤪🤪

kvvv

kvvv

белки желтки не отделять ?

aradsomom

mommy♌️

Мама двоих (младенец)

Нет, сразу в яйцо добавляю сахар, соль и взбиваю

hgzzzi03

Zi03

Красота завтра приготовлю детям 😍

aswdxsa

соня

с другой стороны цвет ровно так же буьар да? у меня когда переворачиваю уже не так как с дургой стороны ди🫠

aradsomom

mommy♌️

Мама двоих (младенец)

Да, у меня с двух сторон равномерно подрумянились) Сковороду ставлю на средний огонь и хорошо разогреваю прежде, чем начать печь. у меня плита газовая, у вас электрическая?

aswdxsa

соня

@tatissss, у меня тоже газовая, пеку тоже на антипригарном и без масла🥲разные рецепты пробовала и всегда так 🥲

gzai

матерь мать

Венчиком или миксером сбивать ?

aradsomom

mommy♌️

Мама двоих (младенец)

Я сбивала миксером можно просто венчиком)

dashuta.1288

Dashuta

Мама сына (1 год)

Готовили под крышкой?

aradsomom

mommy♌️

Мама двоих (младенец)

Нет, без крышки. Когда на поверхности налитого теста начинают появляться пузыри, сразу переворачиваю

dashuta.1288

Dashuta

Мама сына (1 год)

@tatissss спасибо

syrdyk

сырдык

Мама сына (1 год)

На какой сковородке готовите ?😍

aradsomom

mommy♌️

Мама двоих (младенец)

На антипригарной, без масла🙂

aytalina_

Айталина

Мама дочки (2 года), беременна (29 нед.)

Аюю какие аппетитные и пышные😍👍🏼👍🏼

dot8107

Муся Гуляева

Пойду приготовлю😍

Отвлекитесь от новостей. Пора пожрёнькать😁 На всё про всё 10мин: 1 яйцо 1 ст л раст масла 2 ст л молока Сахар по своему…

Отвлекитесь от новостей. Пора пожрёнькать😁 На всё про всё 10мин: 1 яйцо 1 ст л раст масла 2 ст л молока Сахар по своему вкусу 2 ст л муки 1 ст ложка какао 1 ч л разрыхлителя Щепотка соли Внутрь можно засунуть кусочек шоколада или варенье или что хотите В микроволновку на максималку на 3 минуты. Вуала😁 #пекукакмогу

Для меня самый вкусный рецепт панкейков😍 3 яйца,3 ст ложки сахара,1 стакан кефира комнатной температуры,1 ст ложка…

Для меня самый вкусный рецепт панкейков😍 3 яйца,3 ст ложки сахара,1 стакан кефира комнатной температуры,1 ст ложка разрыхлителя, 1-2 гр ванилина, 1 стакан муки,2 ст. ложки растительного масла. Обжаривать с 2-х сторон на сухой сковороде. Приятного аппетита!

Ох, мой инстаграм был взорван запросами про рецепт этих банановых панкейков. Ловите и вы, как раз на завтрак сделаете…

Ох, мой инстаграм был взорван запросами про рецепт этих банановых панкейков. Ловите и вы, как раз на завтрак сделаете детишкам и порадуйте себя🤗 • 2 банана • 2 яйца • 200 мл кефира • 2 ч.л. сахара • 200 гр рисовой муки • 1/2 ч.л. соли • 1/2 ч.л. соды •30 мл оливкового масла 1. Блендером делаем банановую кашу. 2. К бананам добавляем яйца и сахар. Взбиваем. 3. Далее наливаем кефир, плюсуем соль и соду. Перемешиваем. 4. Постепенно вводим муку, чтобы не было комочков. 5. В конце наливаем масло. Перемешиваем до однородного состояния. 6. Жарим на антипригарной сухой сковороде. 7. Кушаем, заливая любимым топингом🤤 Я люблю мед, варенье или сгущенку с фруктами) #рецепт #рецепты #панкейки

Ловите рецепт как отбелить самую чумазую одежду: Берём кастрюлю с водой, кипятим воду. Как вскипела - выключаем.…

Ловите рецепт как отбелить самую чумазую одежду: Берём кастрюлю с водой, кипятим воду. Как вскипела - выключаем. Добавляем следующие ингредиенты: - 1 ст. л. подсолнечного масла (Да-да именно масло) - 1 ст. л. кислородного отбеливателя (я взяла обычный) - 5 ст. л. обычного стирального порошка. Кидаем бельё, мешаем - мешаем и оставляем на 20 мин. После стираем/ просто споласкиваем. У меня даже старые пятна от варенья и ягод отстирались. Жаль не сфоткала до.