БЫСТРЫЙ ХЛЕБ

КБЖУ на 100гр 225,63/8.95/9.52/26.81

ИНГРЕДИЕНТЫ

●кефир 2, 5% 300гр

●яйцо 2шт

●соль 1ч. л

●прованские травы 1ч. л

● семена льна 2ст. л

●масло растительное 30мл.

●сыр 15% 100гр

● мука овсяная 80гр

● мука ржаная 120гр

● мука пшеничная 80г

●разрыхлитель 5гр

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

✅️ В кефир кладём соль, масло, все травы и семена, добавляем яйца, сыр трём на мелкой тёрке и добавляем в кефир.

✅️ Муку просеять, добавить в одну из них разрыхлитель и добавлять в тесто, по очереди, последней добавлять пшеничную. Вымешиваем всё до однородной массы, должно быть тесто чуть гуще, чем на оладья.

✅️ Форму для запекания застилаем бумагой для выпечки и смазываем маслом.

✅️ Перемещаем тесто в форму, равномерно его распределяя.

✅️ Выпекаем в разогретой духовке при 200гр 45мин.

Приятного аппетита.