Тесто для чебуреков: рецепт и советы по приготовлению
Девочки классное тесто для чебуреков , очень легкое и вкусное.
1 стакан кипятка , 1ч/л соли, растительное масло и мука, добавлять до того как перестанет прилипать тесто к рукам. Тонко можно раскатать и тесто не рвётся. А на втором фото я после того как пожарю выкладываю на сетку, масло стикает и они становятся очень хрустящими 🤪
Лучший комментарий
Комментарии
Если хотите больше пузырьков то можно рюмку водки добавить🤭
Я только такое тесто и делаю, всю беременность жарила чебуреки, ела как не в себя. Тесто тоненькие и хрустящее получается
@lana0809 на три четверти горячей воды, четверть масла
Сегодня только готовила и именно по этому рецепту тесто 😅👍🏽 вкуснооо) второй раз пользуюсь этим рецептом 🤤 теперь хочу попробовать сладкую начинку 🤔
Спасибо за рецепт и лайф хак с решеткой😍 а то стелю тысячи бум полотенец и тесто становиться мокрым🤦🏻♀️
Да многие хвалят заварное доя чебуреков оно подходит идеально
Ух чебуреки теперь хочу! Спасибо за рецепт 😘
Как приготовить тесто на чебуреки?
Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰.
Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм.
В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .
Эксперимент с маслом
Про сливочное масло
Девушка проводит эксперимент и отправит на экспертизу несколько видов масла и среди них будет масло Зенландия, которое сейчас популярно.
В общем, буду наблюдать, потом поделюсь результатом
Идеальное тесто для пиццы: почему его хочется готовить каждый день?
Когда нашла идеальный рецепт теста для пиццы,и теперь хочешь ее готовить каждый день 😍
Дальше прикрепила рецепт теста,все смешиваем в том порядке в котором написано в рецепте,муку добавляем в самом конце вымешиваем тесто до гладкости,потом смазываем оливковым или подсолнечным маслом тару где будем выдерживать тесто,накрываем пленкой и убираем в холодильник,самое главное это выдержка теста в холодильнике от 12 до 48 часов,иначе будет не то!
С этого количества получается 2 пиццы.
Тесто не раскаты...
А вот и рецепт💃🏻
Очень простой и очень вкусный 🤤🤤🤤🤤готовлю уже раза 3, а то и больше.
1 банка сгущенки
3 яйца
Щепотка соли
Пачка разрыхлителя
50гр растопленного сливочного масла
Мука приблизительно 500грамм (сколько возьмёт тесто)
Смешиваем венчиком яйца, сгущенку, соль и масло, постепенно через сито всыпаем муку и разрыхлитель и замешиваем эластичное тесто, чуть липковатое.
Оставляем на минут 15
Раскатываем тесто в пласт, присыпая мукой, вырезаем пончики. Я вырезала штучкой для курзе и сер...
Спасибо за рецепт и лайф хак с решеткой😍 а то стелю тысячи бум полотенец и тесто становиться мокрым🤦🏻♀️