Здравствуйте)как девочки у вас получаются кабачковые оладьи ?есть секрет ?сколько бы я муки не клала они растекаются (((((
Яйцо надо добавить) кроме муки)) ну и сок вылить, как натрете
Я не отжимаю, как тут пишут
Просто сливаю сок и все
Отжимаю сразу, никогда не оставляла.
Яйцо, соль, мука. Еще сыр теплый добавляю. Не растекаются
Потерли, чуть посолить, они дают жидкость сразу, можно через сито дать ей стечь, можно отжать