Mom.life
Софья ♒
safaretsku
Софья ♒
post image
Как хорошо что муж предложил поставить доп морозильник, теперь хоть есть где хранить многочисленные запасы дачных ягод с лета 👍
Компоты варю через день.
Сегодня из яблок, малины, ежемалины и рябины 😍

Как долго варите компот, кстати? После закипания. Вечная дилемма: варить мало, чтобы сохранить витамины или варить дольше чтобы вкус был насыщенный.

#рецепты_safaretsku
22.04.2025
775

Лучший комментарий

altynai1703
altynai1703
Мин 5-10 варю, дольше если варить уже вся польза теряется. Сухофрукты сами делаете?
22.04.2025 Нравится Ответить
safaretsku
safaretsku
Сухофрукты делает бабушка мужа из дачных яблок, у неё специальный аппарат для этого
ссылка
22.04.2025 Нравится Ответить

Комментарии

assol95
assol95
Что за красотаааа!?
23.04.2025 Нравится Ответить
solncemir
solncemir
Как закипает, сразу отключаю и настаиваю под закрытой крышкой до остывания. Всегда вкус насыщенный получается.
23.04.2025 Нравится Ответить
bay_d
bay_d
приветик!
Недавно заметила, что когда настоится- вкус насыщенный. Даже если сварить за 10 мин и дать настояться с ягодами
23.04.2025 Нравится Ответить
baobab22
baobab22
Как красиво 😍
23.04.2025 Нравится Ответить
aliko777
aliko777
Что делаете потом с отходами? Выкидываете ?
22.04.2025 Нравится Ответить
safaretsku
safaretsku
Чаще всего да
24.04.2025 Нравится Ответить
fabiosa
fabiosa
Ну красота 😍 чё то мне тоже захотелось мужа деву😂
22.04.2025 Нравится Ответить
mybae
mybae
Как закипит сразу выключаю. После долгого кипения витаминов не остается.
22.04.2025 Нравится Ответить
oktonafty_
oktonafty_
Как закипит выелючаю и настаиваю почти до остывания, потом цежу. Вкус насыщенный и думаю не все вываривается
22.04.2025 Нравится Ответить
mamita77
mamita77
А еще чтото дополнительно добавляете в компот? У меня всегда он не вкусный
22.04.2025 Нравится Ответить
safaretsku
safaretsku
Иногда могу добавить немного сахара если компот кисловат, а так больше ничего
23.04.2025 Нравится Ответить
salamandra-bla-bla
salamandra-bla-bla
5 мин покипят замороженные и все достаточно
22.04.2025 Нравится Ответить
safaretsku
safaretsku
Я ягоды добавляю уже когда выключаю плиту
А яблоки у меня после закипания варятся мин 5-10 на минимальном "огне"
22.04.2025 Нравится Ответить
marmed23
marmed23
После закипания необходимо выключить, само доходит до состояния отличного компота 👍🏻
22.04.2025 Нравится Ответить
lenok.mono
lenok.mono
Кидаю в кипяток, варю до закипания и сразу выключаю.настаиваю час, пока не остынет.
22.04.2025 Нравится Ответить
princess_momm
princess_momm
Красота 😍
22.04.2025 Нравится Ответить
mo.
mo.
Тоже через день почти варю компоты, когда как, иногда после закипания выключаю и стоит до утра, потом только сцеживаю, иногда минут 5-10 после закипания.
Прошлым летом я тоже чипсы насушила, но в компоты крупные дольки кладу и ягоды
22.04.2025 Нравится Ответить
victoriy16
victoriy16
От закипания мин 20 Варю как яблоки начнут киснуть потом стоят ещё)
Ибо сушатся и они не как чипсы Ира толстоватые поэтому соки из них выжимаю🤣
22.04.2025 Нравится Ответить
urmhpns
urmhpns
Я варю мало и оставляю на ночь. Настаивается как раз и потом только сцеживаю
22.04.2025 Нравится Ответить
mommy_1993
mommy_1993
Софа) можно спросить, если ставишь профиль Гола - насколько выше кухню надо делать? Техника потом норм встает?
22.04.2025 Нравится Ответить
safaretsku
safaretsku
На 6 см выше
Тогда вся техника встанет отлично

У нас высота столешницы 90 см
22.04.2025 Нравится Ответить
dragonflyy
dragonflyy
@safaretsku, а у вас какой рост?
22.04.2025 Нравится Ответить
safaretsku
safaretsku
@dragonflyy 164
23.04.2025 Нравится Ответить
al.al
al.al
Отключаю как закипит и оставляю настаиваться.
В идеале ставлю на ночь
22.04.2025 Нравится Ответить
mrs.cinnamon
mrs.cinnamon
Также варю 👍🏻
22.04.2025 Нравится Ответить
darnanibr
darnanibrстикер
22.04.2025 Нравится Ответить
safaretsku
safaretsku
🩷
22.04.2025 Нравится Ответить
anyuta.redhead
anyuta.redhead
Когда вода 100 градусов достигает, там дай бог уже если половина витаминов осталось
Мне трехкамерки мало морозилки, буду покупать высокую
22.04.2025 Нравится Ответить
safaretsku
safaretsku
А мне вот в самый раз морозилка в холодильнике + эта малышка дополнительная 👍
22.04.2025 Нравится Ответить
anyuta.redhead
anyuta.redhead
@safaretsku я забью заготовками морозилку любого размера и чем больше тем лучше) у меня же не тошько заготовки с лета
22.04.2025 Нравится Ответить
madame_x
madame_x
Сразу после закипания отключаю, или чуть раньше, у меня плита с чугунными блинами, само потом ещё доходит
22.04.2025 Нравится Ответить
altynai1703
altynai1703
Мин 5-10 варю, дольше если варить уже вся польза теряется. Сухофрукты сами делаете?
22.04.2025 Нравится Ответить
safaretsku
safaretsku
Сухофрукты делает бабушка мужа из дачных яблок, у неё специальный аппарат для этого
ссылка
22.04.2025 Нравится Ответить
altynai1703
altynai1703
@safaretsku 😍
22.04.2025 Нравится Ответить
ananasik94
ananasik94
Яблоки сухие варю 20 минут. Ягодны 3 минуты
Потом стои так остывает, настаивается еще
22.04.2025 Нравится Ответить
altynai1703
altynai1703
@ananasik94 почем покупали?
22.04.2025 Нравится Ответить
ananasik94
ananasik94
@altynai1703 110 тыс вроде. Но это было 3 года назад
22.04.2025 Нравится Ответить
ananasik94
ananasik94
@altynai1703 сейсас они вроде дешевле стоят
22.04.2025 Нравится Ответить
Читайте также