Как хорошо что муж предложил поставить доп морозильник, теперь хоть есть где хранить многочисленные запасы дачных ягод с лета 👍
Компоты варю через день.
Сегодня из яблок, малины, ежемалины и рябины 😍
Как долго варите компот, кстати? После закипания. Вечная дилемма: варить мало, чтобы сохранить витамины или варить дольше чтобы вкус был насыщенный.
Тоже через день почти варю компоты, когда как, иногда после закипания выключаю и стоит до утра, потом только сцеживаю, иногда минут 5-10 после закипания.
Прошлым летом я тоже чипсы насушила, но в компоты крупные дольки кладу и ягоды