Тесто от Энди Шефа

Энди шеф, всегда отличное получается

Тесто для пиццы от Энди шефа

ссылка ловите

Или же просто лаваш положить, смазать соусом, начинку выложить и на 10-15 минут в духовку 🤭еще проще

Сметана 5 ст.ложек
Майонез 5 ст.ложек
Яйцо 2 шт
Мука 9 ст.ложек
Разрыхлитель 3 гр
Соль

Соединяем все ингредиенты.
Это будет наша основа.

Выкладываем её на сухую разогретую сковороду, разравниваем.
Можно смазать сначала каплей масла, но я не делала этого, и так сняла потом её без проблем.

Начинка может быть абсолютно любой.
Я сначала смазываю тесто свежее томатной пастой и уже выкладываю ингредиенты для начинки.

Накрываем крышкой, ставим на медленный огонь и готовим до румяности и пышности бортиков.
У меня примерно минут 10-15 это занимает.
Не люблю сложные рецепты