Как приготовить идеальное тесто для пиццы?

Тесто от Энди Шефа

Энди шеф, всегда отличное получается

ссылка ловите

Или же просто лаваш положить, смазать соусом, начинку выложить и на 10-15 минут в духовку 🤭еще проще

Сметана 5 ст.ложек

Майонез 5 ст.ложек

Яйцо 2 шт

Мука 9 ст.ложек

Разрыхлитель 3 гр

Соль

Соединяем все ингредиенты.

Это будет наша основа.

Выкладываем её на сухую разогретую сковороду, разравниваем.

Можно смазать сначала каплей масла, но я не делала этого, и так сняла потом её без проблем.

Начинка может быть абсолютно любой.

Я сначала смазываю тесто свежее томатной пастой и уже выкладываю ингредиенты для начинки.

Накрываем крышкой, ставим на медленный огонь и готовим до румяности и пышности бортиков.

У меня примерно минут 10-15 это занимает.

Не люблю сложные рецепты