Нашла крутой рецепт бейглов творожных у девочки, которая нам тортики готовит, делюсь:
• 200 гр творога 5 %
• 2 белка
• 50 гр тертого сыра
• 50 гр рисовой муки
• соль по вкусу
Смешиваем все ингредиенты . Творожно-сырную массу делим на равные части и формируем влажными руками «бублик» . Смазываем бейглы желтком , посыпаем кунжутом . Выпекаем в разогретой до 180° духовке 30 минут.
Очень вкусный творожно сырный «хлебушек» получился!
Ела с ветчиной, прям кайф 🤤
Если в САО нужен хороший кондитер, пишите порекомендую
Ой я тоже такие делала, только более плоские как лепешки) и заворачиваю в них что-нибудь))