Творожно-сырные бейглы и сырники: рецепты для мам

Я готовлюсь к родам, у меня заготовки 😂

Конечно :)

ИДЕАЛЬНЫЕ СЫРНИКИ!

На 200 гр творога (сухой и не зернистый, вкуснотеево - идеален)

1 желток

1/2 ст л сахарной пудры

1 ст л муки

(+ 1 ст л муки для обкатки)

Жарьте на медленном огне, сначала без крышки, а со второй стороны под крышкой.

У вас получатся идеальные сырники!

У меня целый канал с рецептами- ссылка

Да, вот как они такие толстенькие получаются, а не лепешки?

@english.with.french, сухой творог, чем больше в нем жидкости, тем более они плоские )

@3652563, я 1 яйцо на это добавляю и сыр еще 50гр с зеленью)

180 гр творога

1 яйцо (белок в творог, желток на смазывание)

30-40 гр сыра (можно брест литовский или моцареллу)

Зелень по вкусу

1/3 чл соли

1/3 чл разрыхлителя

Рисовая мука - 2 ст л

180 градусов 35 мин в духовке)

Муку можно и обычную тоже.

Я на Лесной 😂

@iulia_kho, вы же знаете, что этот пост в общей ленте? И могу приехать не только я😂

@i_am_who_i_am, я люблю гостей 😂