А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)
Ловите рецепт бомбических, нежных, просто тающих во рту, сырников. 😋 #амкинямки На 700 гр. творога ( лучше взять пожирнее ) : 1 яйцо, 2-3 ст ложек сахара ( средней сладости получаются. Если не любите сладкие, можно 2 ложки. ), 3-4 столовых ложек с горкой муки, щепотка соли. Все тщательно помять, перемешать. Обвалять в муке, сформировать сырники и обжарить под крышкой на медленном огне до золотистой корочки ( где-то, по 3-4 мин с каждой стороны. ) Выходит 9-10 сырников. Люблю поливать сгущенкой 😍
Девочки 😭 Научите меня готовить сырники! 🥹🥲 Либо разваливаются, либо много муки и вкус творога не чувствуется.Напишите точные пропорции и ваши секреты приготовления, если не затруднит.🌷 Поделитесь проверенным рецептом сырников.
Первый раз в жизни получились сырники!!!!! Урааааа!!! Вкуснота. Рецепт такой: 220 гр. творога, 1 яйцо, 1ст.л. сахара, 2 ст.л. рисовой муки. На сковородку немного растительного масла. Сформировать сырники. Жарить на медленном огне по 3 минуты с каждой стороны под крышкой. Приятного аппетита!
У меня как всегда через жопу, сначала сделаю, потом спрашиваю. Итак, как вы готовите сырники своим малышам, как, ну как можно пожарить без масла, творог плавится. Я вообще любитель жареного и всего самого вредного, поэтому не знаю рецепты Пп. Жду ваши рецепты, мультиварки если чо нет. Эти сырники делала так, пачка очееень магкого второго, сахар, яйцо, мука, почти без масла, почти сразу пригорают
Алёна ·
Как красиво и вкусно!:))
Ксюша··
Мама сына (8 лет)
Спасибо)
Даша·
Мама двоих (5 лет, 8 лет)
Подскажите, а что за ложки и вилки?
Ксюша··
Мама сына (8 лет)
Рондел
Анюта💜Рыжая Бестия·
Мама дочки (8 лет)
Ксюша, всегда любуюсь твоими фотографиями 🥰.
Ксюша··
Мама сына (8 лет)
Спасибо)
Ирина·
Мама двоих (7 лет, 9 лет)
А у меня из творога вкус вилла получается самая вкусная запеканка 👌 Вика каждый день ее ест
Irina··
Мама двоих (9 лет, 23 года)
А вот пиши теперь рецепт 🙏🙏🙏
Ксюша··
Мама сына (8 лет)
Ты ее в духовке запекаешь?
Ирина··
Мама двоих (7 лет, 9 лет)
@primary, пару спелых бананов разминаю вилкой, к ним пачка творога и 2 яица. Все перемешиваю. В форму плотно насыпаю замороженной черники и даю немного ей отойти. Массу с творогом выклалываю сверху и в духовку на 35-40 мин 170 гр👌
Инга·
Мама дочки (3 года)
А я просто ложку манки на пачку добавляю и получаются со всем творогом.
Нина·
Мама сына (2 года), беременна (30 нед.)
А у меня самые идеальные сырники получаются, когда я говорю мужу что бы сделал мне сырники😅🤌❤️
Ксюша··
Мама сына (8 лет)
У меня такой идеальный борщ 😂
margo··
Мама дочки (2 года)
Это же мой рецепт идеальных сырников! 🤭
Кроха·
А вы их жарите, потом замораживаете или сырые в морозилку?
Ксюша··
Мама сына (8 лет)
Готовые, остынут и замораживаю.
Ангелина··
А я сырые.
Потом на сковородку прям замороженные кладу и под крышку, и прям свежак получается.
Диана·
Мама дочки (4 года)
Я тоже делаю из творога ВВ, беру только 9 процентный. Дочка каждые выходные просит по утрам))
Удалён·
А я не заморачиваюсь, просто готовые в ВВ беру 😝
Ксюша··
Мама сына (8 лет)
Мне тоже иногда лень делать, и покупаю их готовые. Но мои вкуснее получаются, а так бы я не парилась и покупала)
Юлия·
Мама сына (1 год)
И запеканка из этого творога самая вкусная )
Марина ·
Мама сына (8 лет)
И я тоже делаю идеальные сырники только из творога вв
Принцип такой же, но добавляю манки 🤏
Обожаю 🤤
Женя·
Только сегодня делала утром 🙂
Анна·
Мама двоих (6 лет, 7 лет)
Что за прелестная посуда?
Ксюша··
Мама сына (8 лет)
Bronco lavender
В. ·
Самый лучший творог. Тоже рекомендую
В. ··
Хоть 5,хоть 9%
Алиса·
Мама сына (6 лет)
А как вы замораживаете?
Ксюша··
Мама сына (8 лет)
Готовые замораживаю. Они ничего не теряют во вкусе. А размороженные вкуснее просто вчерашних из холодильника.
Алиса··
Мама сына (6 лет)
да я вот тоже хочу попробовать. Замораживала необжаренные, но фигня полная получилась(
Попробую как вы делаете
Анна·
Тоже из него делаю и сырники, и запеканку, Агата любит 😋 а Мартин ест только сырники, квадратные сырники из духовки не одобряет 😂 чаще беру 9%, хотя разницы особой нет, он у меня просто любимый продукт в ВВ
Ксюша··
Мама сына (8 лет)
боже как просто. Буду делать. Это еще проще, чем сырники, потому что не надо лепить и оттирать стол от муки.
Анна··
даа, она очень простая и вкусная, я обычно с вечера делаю, а утром ем, люблю холодную
Ксюша··
Мама сына (8 лет)
как запеканочки захотелооось…))) со сгущенкой. Надеюсь, у нас в отеле будут подавать на завтрак 🤣
Елена·
Мама двоих (3 года, 7 лет)
Вы с рисовой мукой пробовали? Мне больше чем с обычной нравится, нежнее выходит.
Ксюша··
Мама сына (8 лет)
Пробовала) и с манкой и с кокосовой и с безглютеновой) с кокосовой просто отстой получился)
Все же люблю больше по классике)
Диана·
Мама дочки (4 года)
Тоже берём из ВВ творог, из него всегда получается вкусно. Делаю с рисовой мукой, с обычной если закончилась. Обожаем!
Ксюша··
Мама сына (8 лет)
Тоже пробовала с рисовой. И с кокосовой. Но классику люблю больше всего)