Самые идеальные сырники у меня получаются из творога Вкусвилла.
Я их люблю и делаю постоянно. Сразу много, штук 25-30, готовые замораживаю, и потом просто утром в свч грею нужную порцию и у меня быстрый и вкусный завтрак.
Я знаю, рецепт сырников тут популярный вопрос) Но у меня нет точного рецепта, так как количество муки сильно зависит от влажности творога и размера яйца. Просто нужно добавлять муку, пока консистенция не получится достаточно плотная и вязкая для формирования.
На упаковку (как на фото) 400г - 1 яйцо С1 и примерно 1,5 столовые ложки муки с огромной огромной горкой.
Еще я предварительно пробиваю творог погружным блендером, люблю однородную консистенцию без комков.
А форму формирую стаканом (в моем случает это купольная крышка от лимонницы))
Сначала нужно влажными руками скатать шарик, обвалять его в муке, немного придавить, и сделать форму стаканом. Видео полно в интернете как это работает.
Руки надо смачивать в воде, чтобы тесто сильно не налипало.
Всем классных сырников 😊
Комментарии
Тоже пробовала с рисовой. И с кокосовой. Но классику люблю больше всего)
Вы с рисовой мукой пробовали? Мне больше чем с обычной нравится, нежнее выходит.
Пробовала) и с манкой и с кокосовой и с безглютеновой) с кокосовой просто отстой получился)
Все же люблю больше по классике)
@anna_poz, боже как просто. Буду делать. Это еще проще, чем сырники, потому что не надо лепить и оттирать стол от муки.
@primary, даа, она очень простая и вкусная, я обычно с вечера делаю, а утром ем, люблю холодную
@anna_poz, как запеканочки захотелооось…))) со сгущенкой. Надеюсь, у нас в отеле будут подавать на завтрак 🤣
Готовые замораживаю. Они ничего не теряют во вкусе. А размороженные вкуснее просто вчерашних из холодильника.
@primary, да я вот тоже хочу попробовать. Замораживала необжаренные, но фигня полная получилась(
Попробую как вы делаете
И я тоже делаю идеальные сырники только из творога вв
Принцип такой же, но добавляю манки 🤏
Обожаю 🤤
Мне тоже иногда лень делать, и покупаю их готовые. Но мои вкуснее получаются, а так бы я не парилась и покупала)
Я тоже делаю из творога ВВ, беру только 9 процентный. Дочка каждые выходные просит по утрам))
А я сырые.
Потом на сковородку прям замороженные кладу и под крышку, и прям свежак получается.
А у меня самые идеальные сырники получаются, когда я говорю мужу что бы сделал мне сырники😅🤌❤️
А я просто ложку манки на пачку добавляю и получаются со всем творогом.
А у меня из творога вкус вилла получается самая вкусная запеканка 👌 Вика каждый день ее ест
О домашних родах, солёной плаценте и мечтах о дочери. Интервью с Валерией @valeriya_miki. Молодая мама богатырей: Ярослава, Яромира, Светозара и Лучезара.
Помню, как год назад её лотосовые роды произвели эффект разорвавшейся бомбы. Шокировав и возмутив. Удивив и вдохновив. Вот цитата из того поста: «Как это происходит: вчера мы плаценту обильно посыпали морской солью, положили на обычную пелёнку, одноразовую, она ж в крови была! Сегодня я её обмыла, засолила по новой и усыпала цветами!
Я не з...
Как принять диагноз рак 4 стадии и не сдаться?
Рак 4 стадии и какого было это принять 🦞⚡️
Девочки, вы столько написали добрых слов и пожеланий, столько интересовались моим состоянием, а некоторые пишут, что молятся за меня. Я так благодарю Вас🙏🏻 И поздравляю с сочельником! Только благодаря таким добрым людям, наш мир существует и будет существовать. Я чувствую себя лучше, напишу об этом пост.
Мне было совсем не до телефона, поэтому я так долго не выходила на связь. Если говорить о том, какого это - принять, что у тебя ужасающий диагноз, неу...
Повысятся ли зарплаты мужчин, если женщины уйдут с рынка труда?
У моего мужа есть теория, что если с рынка труда уйдут большинство замужних женщин, чтобы печь пироги и растить детей дома, то зарплаты у работающих мужчин повысятся и доходы в семьях не уменьшатся, а все будут счастливее.
Вот сижу в отпуске. И думаю, что есть смысл в этой теории. Продукты могу выбрать лучшие и по оптимальной цене, так как самое вкусное, домашнее у нас на рынке с утра, когда все обычно на работе( живая рыба, грунтовые овощи, домашние яйца и птица и т д).
Дома: чистота, обед из ...
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Одиночество и усталость
Крик души 💔. Мне абсолютно не с кем поделится и излить душу. Поэтому дальше будет много текста. Прошу без едких комментариев, просто хочется поддержки и что-то услышать. Мы с мужем уже 15 лет вместе, ребенок долгожданный. Живем у меня в квартире с моим папой тк это наша с ним квартира (сразу! поменять/обменять/разъехаться нет возможности 😭) раньше ничего не парило тк мы просто только ночевали, а все остальное время работали. Сейчас же я с ребенком 24/7 в квартире, и у меня нет абсолютно ни какой...
Тоже берём из ВВ творог, из него всегда получается вкусно. Делаю с рисовой мукой, с обычной если закончилась. Обожаем!