Красный бархат: можно ли испечь один большой корж вместо трех маленьких? Влияние на качество
Хочу впервые испечь торт «красный бархат». В рецепте написано, что тесто лучше разделить на несколько частей и выпечь 3 небольших коржа. А что если я возьму большой противень и выпеку один корж, а потом просто разрежу, от этого может пострадать качество коржа?
Лика·
Мама дочки (5 лет)
Если вы равномерно на противне распределите тесто, пропечете его (режим верх-низ) минут 20-25, подождете, когда он остынет и тогда разрежете-ВСЕ БУДЕТ ТОПЧИК☺️
Лика··
Мама дочки (5 лет)
Я тоже пеку частями в кольцах
Anne·
Мама дочки (1 год)
Говорят , что лучше пропекается и поднимается , я частями пекла . Одним коржом не пробовала .