Как я дважды прокололась с тортом: первый раз с чизкейком, второй с Эльзой! Что делать?
Как я накосячила с тортом. Дважды 🙈
Начну с того, что мне надоело тратить 5-8 тысяч на торты, которые я потом доедаю 3 дня одна.
Вау эффект от декора, красивые фото, а потом выкидываешь чуть обкусанные куски, потому что дети наелись. Взрослые тоже постоянно: то на диете, то просто не хочу и т.п. Устала навеливать.
Решила, что закажу сыну просто чизкейк - 1800 руб цена вопроса. Идеально 👌🏻 Заказала шоколадного мишку на wb для декора.
12 марта перед рестораном приезжаю в Пудру. Говорю, что за чизкейком. Вижу недоумение на лице у девушки. Начинает судорожно листать переписку, бурча под нос что-то вроде заказ на завтра. Я с важным видом протягиваю ей свой телефон и показываю переписку. Она смотрит и восклицает: «Ну,да! Вы заказали на завтра».
Переворачиваю телефон и вижу как собственноручно напечатала «Хочу заказать чизкейк на 13 марта».
Мне дико повезло, что на витрине был такой же, который я просто забрала. В свое оправдание я сказала, что делала заказ, когда болела 😂
Чизкейк все съели с удовольствием, поэтому на день рождения дочери, который был через 6 дней - 18 марта, решено было заказать тоже самое и не парится.
Перед мероприятием заезжаем в Пудру, забираю заказ. Юля в машине спрашивает: «Мама, торт с Эльзой?»
Я отвечаю: «Нет, такой же как у Саши был».
Она ударяется в истерику. Оказывается, она мне озвучивала свое желание и была уверена, что я все зафиксировала. Но блин у нее нескончаемый поток желаний ежедневно и я упустила этот момент. Я реально не думала, что это для нее супер важно.
Дала ей обещание, что все решу.
Пока именинница отвлеклась на гостей, подарки и развлечения, я пошла добывать Эльзу.
Детских магазинов в Арсибе я не нашла. Зашла в какой-то магазин подарков. Спросила у продавца, та пожала плечами. Я прошлась в поисках хоть какого-то декора и собиралась уже уходить, как продавец мне говорит : «Есть только пакет с Эльзой».
ДА ТЫ Ж МАХАРОШАЯ! 😘
Беру этот пакет за 300 рублей и бегу обратно в Бублик. Прошу сотрудников мне помочь. Мне дают ножницы, я выстригаю Эльзу и начинается мозговой штурм как прикрепить ее на торт. Официант предлагает на палки от суши скотчем. Другой говорит : «Нууу, это будет прям не очень смотреться»
ТЫ О ЧЕМ ВООБЩЕ? Я ЕЕ ИЗ ПАКЕТА ВЫРЕЗАЛА! РЕЧЬ НЕ ОБ ЭСТЕТИКЕ. НАДО ПРАЗДНИК СПАСАТЬ!
Когда Леди Баг преподнесла дочери торт с Эльзой и у нее заблестели глазки, я выдохнула!
Теперь я знаю как для нее важна каждая деталь и больше так не лохонусь. Надеюсь 🤞🏻😂
А Бублик в Арсибе топ! 🔥
Лучший комментарий
@bikusova ни хрена конечно не рады🙈 приходится им классический подавать.
Комментарии
Чтобы не оставалось надкусанных кусков, я заранее спрашиваю у гостей- будет или нет, большой кусок или маленький. И чтобы не выкидывать, недоеденный ребенком кусок отдаю с собой в одноразовом контейнере. Дома доест или мама доест
Супер, понимаю Вас, нам давно спасают торты - мороженное, улетают всегда и дешевле
@bikusova, спасибо 🙏
На самом деле это вообще не сложно, просто время занимает)
Хотя вру, есть моменты, которые мне очень тяжко даются, например, сварить соленую карамель для торта «Сникерс». О ужас, я переделывала ее по несколько раз, и все равно не идеальная. Вот там мои нервные клетки сказали до-свидания😂
@yamama2021, это молочная девочка)
Я готовила по рецепту Ю.Смолл ссылка
И добавляла клубничную прослойку
250 гр пюре клубники
20 гр лимонного сока
60 гр сахара
25 гр кукурузного крахмала
50 мл воды холодной
Это количество на торт диаметром 20 см. Если диаметр больше, то ингредиенты рассчитываете согласно вашему диаметру.
Соединяем крахмал, сахар, лимонный сок и воду. Пюре доводим до кипения, вливаем крахмальную смесь и мешаем до закипания, провариваем 30 сек, переливаем в емкость и остужаем, затем в кондитерский мешок, и наносим на каждый корж)
Задам наиглупейший вопрос. Вот знала всегда, что девочки тащатся от Эльзы. Пыталась дочке включить, не нашла ничего. Где смотреть и как? Это только полнометражный мультик?🤣🤣🤣🤣 просто сын занял все эфирное время
Я в этом году на день рождение дочери тоже накосячила. Заказала роллы на 27 февраля, вместо 28 февраля. А заказ был на 12 порций. Пришлось экстренно кормить всех родственников) и делать новый заказ на следующий день)
Мне кажется именно такие праздники потом и запоминаются на всю жизнь)))
Ну согласись, ты долго будешь помнить эту Эльзу из пакета 😁 Значит, это был лучший праздник 😆
Наташа, конечно, лучший праздник! Я ещё и на vr-арене поиграла 😂
Мне не нужно будет заказывать торт ребенку, потому что я домашний кондитер…😅 делала разные тортики и для детишек тоже, обычно заказывают 1кг, и стоят куда дешевле..👌 своему ребенку будут тоже делать 1-1,5 идеально✨
Не в тему торта, но в тему выдумки, я была беременна старшей и мне очень сильно захотелось хот-дог, вот прям здесь и сейчас, зашла в любимое кафе, а у них сосиски закончились, я купила сосиску в тесте, попросила из неё достать сосиску и сделать мне хот-дог 😂
@ulyana.1986 соус, сосиска, огурец и помидор свежие и много сыра🤤
@ulyana.1986 соус муж сам делает, майонез, немного паприки, хмели сунели, соль и сухой чеснок.
У дочери 4 апреля ДР и продумываю каждую деталь. Все они уже понимают. Разговоры сейчас все о ДР, и она мне уже четвертый день подряд рассказывает сценарий своего праздника и в таких мелочах, я в шоке, как быстро вырос мой ребенок☺️ но половину ее задуманного осуществить не могу: ей вдруг понадобились тигры на ДР😂 откуда она их взяла, ничего не смотрели про них и не читали.
Надеюсь, что когда она увидит место, где будет праздник, забудет про своих тигров. Герой на празднике будет Карамелька, ну как бы тоже тигр 😂 по-тихоньку ее готовлю, что тигры могут и не прийти, чтобы сильно не расстраивалась, она у меня дама характерная, поэтому ожидать можно любой реакции 😂
А торт я заказала. Пусть я его раздам и потом буду сама доедать, но не переживать, что не хватит 😊
А идея с тортом - гениальная
Буду тоже брать чизкейки
Надоело тратить овердохера
Потом эта красота валяется в холодильнике и все ее пинают
@m_a_r_u_s_y_a @angel_s спасибо за идею на 7 лет😍 тоже сделаю тирамису с бантом
Здравствуйте! Не поделитесь рецептом проверенным? Не знаю какие коржи делать,боюсь накосячить😀
Хочется сделать один торт,чтоб и моя и гости поели. Тоже не едим глютен.
@pasternak_daria спасибо) готовые я видела, но нужного для дочери нет)
@pasternak_daria можно ссылку на ваши красители попросить. Радуга-очень интересно)
@nata_fox
брала в супермаркете))) 3 цвета.
И фиолетовый в магазине для кондитеров. Просто если смешивать красный с синим, то выходит грязь. Остальные цвета хорошо мешаются (зелёный, оранжевый). Для красивого красного добавляю в него пол капли желтого, иначе на розовый похоже. Голубой делаю - мало синего и пол капли жёлтого. Так он будет отличаться от синего.
Красители пищевые Парфэ жидкие, 36г Парфэ Декор
ссылка
Вы молодец! Всё-таки мы мамы многое можем. И в последний момент слепить конфетку из того, что было под рукой))
Ахаха вот это вы сориентировались🔥
Я б наверно не догадалась 😁😁😁 по фото и не скажешь, что это пакет 😁
Извинитесь, конечно. Но мне теперь на сохранении в 7 вечера где искать торт? Чтобы был домашний и красивый? 😂
Родители так часто загоняются на зти торты, а ведь действительно детский глаза горят от , казалось бы, мелочей - Эльза с пакета прекрасна !
Мне кажется, вы с Эльзой из пакета сэкономили кучу бабок)
@anneta.maslennikova, я покупала обучение по тортам за 80.000) красители жирорастворимые
Я всегда заказываю один и тот же торт (только очень разное оформление исходя из пожеланий)
Ни разу ничего выкидывать не пришлось, съедается в миг, потом просят контакты кондитера и название торта , просто беспроигрышный вариант на любые праздники
Елена, проблема в том, что многие даже не пробуют!
@bikusova, ну мы это тоже проходили))) попробовали 1 чайную ложечку потом за уши не оторвать даже тех кто торты не любит и не ест в принципе
Ну как вариант можно бенто-торт заказать, он ведь маленький
Хотела написать а где вы заказываете, увидела ваш город)
У нас одних что ли гости съедают почти весь торт?😅 может вы не вкусные заказывали? 🙈 ещё и пиццы,бургеры, всё едят)) разве что конфеты и фрукты какие-нибудь остаются
Вы думаете я не могу вкусный от не вкусного отличить ?
У нас вообще ничего не съедают. Торты вкусные и еда тоже вкусная в джунглисити и гранате. Дети бесятся, а взрослые худеют вечно, ну или с прошлой зимы закормленные
Первый раз😳оч круто,если бы не написали,я б подумала,что вы мастер в этом деле)🔥🔥🔥
@katemun, спасибо🥰 очень приятно. Посмотрела картинки в пинтересте и почитала как печь бисквит и делать крем, посмотрела видюхи как это все добро собирать🤣
😂 Очень смешной и милый рассказ. Вы супер мать! А чизкейк практически всегда всем заходит👌 И выглядит супер!
Почему мои дети и гости торт съедают на раз, каждый год приходится больше готовить, тк все хотят ещё и кусочек с собой взять)
Онлайн магазин брендовых вещей из Европы
•H&M, C&A 💯 оригинал
ссылка
Всегда в 1 кондитерской беру торты и на вб пряники по тематике👌 и торт не за 8 тыс и прикольное оформление
Буквально сегодня пекла тортик, у старшего День рождения. Слава Богу, ему не нужны уже никакие украшения. Просто заказал шоколадный чтоб был. А отдавать за заказные химозные торты по 6-8 тысяч не вижу смысла. Младшему тоже пеку сама, с минимумом украшений, потому что их никто не ест потом.
Мне видимо повезло с кондитером. Она еще и моя подруга. Но ее торты съедают просто все. В этом году даже до дома бабушке не доехал кусочек. Смели 3,5 кг враз. 😁а вашему креативу позавидовать. Вот на что только мамы не пойдут ради счастливой улыбки ребенка. ❤️💪🏻
3 дня доедаете, у меня торт даже домой не доезжает из игровой гости все съедаются
@elena.n.bahareva, Елена, будьте добрее! Жизнь станет ярче 😉
@bikusova, я то добрая, а у вас язвительность в каждом комментарии, которую вы называете юмором, а когда аргументов нет еще и потрудились написать о том, что моя жизнь недостаточно яркая, хотя вы обо мне и моей жизни знать не знаете ничего) Вас наверное что-то очень задело, раз так накинулись)
@bikusova ей просто похвастать тортом надо (он реально прикольный, дорогой наверное и возможно съедобный), хотелось человеку ещё плюсиков своей жабе, что не зря столько денег на него ушло.
Все установки в головах у нас, у взрослых. Детям, почти всем, по большей части, все равно откуда Эльза на торте, из мастики ручной работы от топового кондитера, или из пакета вырезана и на суши палки посажена. Главное, что она есть и это счастье 😊
Я сегодня заказывала торт на др и меня выручила знакомая папы, которая взяла с нас всего 3000 вместо 5000, сделала скидку на ДЕКОР. Я очень ценю труд и понимаю его кропотливость, но увы, торт реально создает эффект на 1 минуту. Вы шикарно выкрутились!! Нет ничего лучше предприимчивой мамы)
Я такое давно проворачиваю, после торта с пингвиненком Пороро за 9к😆
Премия мать года -ваша)) Я даже не сразу поняла как там Эльза держится,это круто!)))
Именно, не стала я тоже заказывать дорогие торты. Купила пару тортиков в магазине, заказала на ВБ пряники и леденцы с куроми, все счастливы😃
У меня у самой др 18 марта)) с прошедшим доченьку❤
Выкрутились👍🏻)
Я на год заказывала торт. В белой и светло розовой гамме. На светло розовых пряниках белым написана метрика. В итоге тёмный грязно розовый и чёрным! цветом корявые надписи. Было похоже на надгробие🤦🏻♀️. Я на нервах была, первое др ребёнка и когда увидела это, аж плакала. Кое как исправили. Но больше не заказываю. Тоже готовый беру и украшаю сама.
Прочитала пост, вернулась выше к фото, думаю сейчас полистаю карусель, найду торт с Эльзой. А тут ОПА! А вот же она! Слона-то я и не приметил 😅
Я тоже)
Хочу, чтобы сын вырос и вспоминал как мама готовила его любимый медовик ☺️
Я научилась выравнивать кремом, пряники заказываю на ВБ.
@sibdereza, а я сбоку спецом так сделала))увидела у кондитера😍
Спасибо❤️
@ms.smit, она привереда,я не обижаюсь,так как ей почти ничего не нравится даже из собственного приготовления 😂
Вот мать всегда найдет выход, если пиндец!!! Вы молорик!!! Деть доволен - это главное🤞🏻😁
Я все думаю сделать такую историю, но в последний момент заказываю у кондитеров; нужно решиться 😸😸
Я уже пару лет покупаю вкусные готовые тортики или чизкейк или меренговый рулет в пекарнях) которые дети съедают 😀и украшения на вб и все довольны, а не на заказ и потом также мы доедали их)
Как кондитер -заявляю у вас вышел шикарный топпер из пакета😆👍🏻
А почему не рассматривали бенто торт?
Он небольшой и кремовый декор можно сделать любой.
Вб конечно выручает ,там сейчас можно заказать любой декор ,чтобы самостоятельно задекорировать торт.Пропорции конечно не будут соблюдены ,но «хочу» ребенка будет удовлетворено.
Ооо, от профессионала двойне приятнее ☺️😂
У нас чизкейк на 1 кг уходит на ура, поэтому бенто не рассматривала даже.
А с пакетиком- выглядит все здорово, как так и должно!
У нас тоже такое было , потом сменила кондитера и от торта в 2,5 кг остался один кусочек 😆
@iu.868, шары такие на вб или Озон посмотрите, цифры и паспорт тоже там выберете. А крем любой, добавьте краситель черный и всё.
@lenochkaes так и планировала сделать. Спасибо. Вот только ещё нужно купить краскопульт, что бы сделать на торте велюр.
Не ну Эльза то шикарная вышла, большая и красивая.
Ещё бы шпажку поменьше чтоб прям к торту было и вообще идеал я считаю 😅
У меня дочь не ест торты, сейчас 3 шоколада вкусвилл может кусочек. Нашли решение - делаем торт мороженое сами. Гости всегда вопят, что это самый вкусный торт на свете. Съедают все и просят повторить. Никаких выкинутых и погрызенных кусков
Свекровь печёт простые тортики домашние, приготовит нам на др, а покупать втридорого нет возможности и желания. В последующем, тоже буду печь сыну тортики, пусть не вау для фото, но вкусные и известно как и где приготовленные)
А где голубой поровозик покупали? Мой сын будет вне себя от радости
@mini_mini на Вайлдберриз брала, сейчас смотрю такие же не продаются (он полностью из шоколада был, внутри тоже, ели несколько дней его всей семьёй 🤣), но вот нашла другого цвета
@kids_mom_life Фигурка из шоколадной глазури Поезд Dekor.torta
ссылка
Ой, представляю ваши эмоции. На 4 года ребенку впервые заказала супер супер торт с мимишками. до этого пекла сама. Ииии... Рано утром мне пишет кондитер, что торта не будет, у нее случился форс мажор. После этого никогда не заказывала торты. В тот день выкрутились, спасибо где то нашла фигурки этих медведей. но как было обидно, не передать словами.
🤣🤣🤣 Эльза - 🔥🔥🔥
сегодня муж, вместо того что бы работу работать, бросил меня одну и поехал добывать дочери какие то зубы скелета, которые он вчера не разрешил забрать с грязной площадки и вставлять себе в рот, но пообещал что сегодня купит. Еле нашел на другом конце города 😅
Вот так же подумала. Заказывала раньше дорогие торты с декором из которого дети пробовали только декор 🤦♀️ сам торт мы с мужем потом пытались доесть. Зато когда я просто в гости к свекрам приготовила домашнятину типа кекса с кремом, дети за обе щеки ели. В итоге, дочке испекла сама небольшой и дети ели с удовольствием 😊
Какой год уже так делаю, ток покупаю мармеладки, шоколадные конфетки, безе и тд и сама украшаю. Пряники на озон брала. Сын даже ждёт, что всего будет много насыпано 😆
Когда твой ребёнок просит на праздники нормальный торт, то есть... Печеночный 🗿😆