Mom.life
Лилия
liliaafonina1990
Лилия·Мама троих детей

Как приготовить куриные бедра с хрустящей корочкой: простой рецепт и секреты шеф-повара!

Как запечь куриные бедра так чтоб была хрустящая корочка?🙏🙏🙏💓
15.03.2025

Лучший комментарий

Комментарии

zlata111
ЗлатаЧуговская·Мама двоих (8 лет, 16 лет)
Тоже хочу этому научится. Я обычно запекаю в фольге, за 15 мин до готовности раскрываю и ставлю режим гриль с конвекцией и все равно не та корочка! И маслом смазываю сверху. В гостях ела, там другая корочка. Так и не поняла что для нее надо….
16.03.2025 Нравится Ответить
koshkavbosonogkax
Лена·Мама дочки (7 лет)
Майонез с чесноком и специями.
В конце запекания, включить конвекцию и верхний жар
15.03.2025 Нравится Ответить
odyvanchik92
Яна·Мама сына (4 года)
Просто масло и соль, на 180 градусов в духовке 90 минут
15.03.2025 Нравится Ответить
neojidanno
Елена·Мама сына (8 лет), беременна (16 нед.)
Они в коже?
Тогда высыпать пачку соли на форму. И запечь на соли.
15.03.2025 Нравится Ответить
liliaafonina1990
Лилия·Мама троих детей
Да
В коже
А Как понять?
Я прост на пергаменте запекаю
То есть на пергамент соль и на нее бедра?

Соль не будет гореть😂
15.03.2025 Нравится Ответить
neojidanno
Елена·Мама сына (8 лет), беременна (16 нед.)
@liliaafonina1990, не, просто пачка соли и положить на. Как целую курицу. Корочка хрустящая, мясо сочной. Рецепту что лет в обед, но он огонь)
15.03.2025 Нравится Ответить
yunochka
Юнона·Мама сына (8 лет)
Смазываю растительным маслом (не жирно) и приправой, можно просто солью.
Так же и целую запекаю на соли
15.03.2025 Нравится Ответить
alenishna
Алёна·Мама дочки (8 лет)
Купите соус терияки и в нём замаринуйте) и обмазать этим соусом за 10 минут до готовности!
В его составе мед, он даст корочку и цвет)
15.03.2025 Нравится Ответить
ekaterinash911
Екатерина·Мама сына (2 года)
Замариновать в соевом соусе и майонезе плюс чеснок и специи
И запечь на решетке. На режиме гриль с конвекцией. Вниз противень с подсоленной водой.
15.03.2025 Нравится Ответить
dolenbrok
Ира Петрова ·Мама сына (7 лет), беременна (16 нед.)
Я запекаю в пакете, потом разрезаю и под гриль
15.03.2025 Нравится Ответить
missfast
Ольга·Мама дочки (6 лет)
В самом конце поставить высокую температуру на 5 минут
15.03.2025 Нравится Ответить
Читайте также