Помогите составить праздничное меню: нужен салат без майонеза и десерт, советуйте!
Все сюда 🚨🚨🚨
Нужно ваше мнение
Вот примерное меню на праздник
Будто не хватает еще одного блюда, в прошлом году был жульен ,но в этом году его что-то не хочется.
Плюс салат пока только цезарь ,нужен еще один вкусный ,желательно без майонеза .
В том году был Тбилиси и еще в этих тарталетках был охотничий салат,тоже вроде хорошо все поели,но вдруг что то новое предложите🫶🏼
Из сладкого тоже не знаю что еще добавить. Эти капризы и тд у всех бывают и никто не ест.
В прошлом году у нас к обеду уже был пустой стол 🤧все поели, ма ша Аллагь
Давайте помогайте
У меня с 20 марта начинается сессия и не будет времени этим заниматься
Надо меню и сразу список продуктов составить
Мне кажется закусками не наедаешься и поэтому быстро заканчиваются 😄может основное блюдо добавить ? Только не знаю какой . Можно блины фаршированные.
У нас бы эти тарталетки тоже быстро закончились .семья большая .даже гостям не достанется 😆
Салат-Грибы маринованные, кукуруза, фасоль, горошек, зеленый лук и зелень, заправка масло раст. Грибы можно и опята в стеклянной банке. Ниче резать не надо кроме зелени, удобно если быстро приготовить
в прошлом году готовили :
грибы запечённый
крылышки
тарталетки с жульеном
салат шаурма
другой не помню
нарезки овощные
фруктовые , ассорти с колбасой и сырами;
и еще закуски икра на чипсинах ;
долма;
и еще много чего но я забыла
но все закончилось
А так наше меню пока такое.
Слоенный хинкал, мясо, колбаса.
Голубцы,
Тарталетки с жульеном
Московский салат,
Цезарь
Салат с Кор морковью.
Фрукты и сладкое конечно же
Салата фото нет но он реально оч вкусный. Грудка куриная на волокна разделить, разноцветный перец соломкой, фасоль, корейская морковка, заправка я делаю все на глаз. Майонез, чеснок и соевый соус. Смешиваем в отдельной посуде и добавляем к салату. Важно салат не должен быть через чур напитанным соусом, как обычно бывает с майонезом и не должен быть прям сухим.
у нас каждый год одно у свекрови: салаты крабовый
мимоза/оливье/неженка
курица картошка в духовке
голубцы
долма
и свекровь заранее печет лаваши сложенные вдвое, а к ним варит кашу из курицы, пшеницы, лука....
и как гости, то подогреваем кастрюлю и горячие афрар получаются))
а то у многих холодные блюда
для себя отметила у вас тут:
курицу на шпажках на сковороде
грибы в духовке
цезарь
тарталетки с жульеном
печеночный тортик
и + наше
неженка
голубцы
дулма
курица картошка в духовке
и афрар
сладкое.... вот думаю над трайфлами, но их же никто не поест.... наверно
чакчак
орехи разные
мб бисквитный лимонник(испечь бисквит, отдельно сварить лимон с сахаром и манкой. разрезать бисквит и промазать лимоновой жижей меж коржами. сверху сах пудра. нарезать удобные порционные кусочки) ❤
свекровь сигаретки приготовит
мб я пышки сделаю
Я буду готовить:
Люля
Шашлык из грудки на шпажках
Тарталетки с жульеном
Манты с мясом
Манты с тыквой
Хинкал аварский , кукурузный на пару
Рулет куриный
Рулет мясной
Закуска из лаваша с грудинкой и корейской морковью
Печеночный
Оливье
Крабовый
Долма из виноградных листьев
Голубцы
Куплю каприз , испеку пинчер ,и фрукты соки сухофрукты
в принципе это все я тоже готовлю,но в этом году не буду наверное готовить тарталетки и блины запеченные🥲никто не поел в итоге все коровам,вот нарезки хорошо поели ,и салат цезарь и фунчозу буду готовить побольше
Скажите пожалуйста, а вы мини бургеры делаете ?
Я вот хотела бы мини бургеры , но найти готовые такие булочки маленькие , это реально ? Я просто не видела нигде