😇На выходных готовила классные сырники из рикотты по проверенному не раз рецепту. Получились такие нежные, воздушные, с нотками сырного вкуса.

Я взяла:

🔸Сыр рикотту
🔸2 яйца
🔸Муку (у меня безглютеновая смесь от Гарнец)
🔸Ванилин
🔸1 ст. л. мëда
🔸Топлëное масло, можно сливочное (для жарки)

Смешала все ингридиенты просто ложкой и выпекала с обоих сторон по 2 минутки.