Рецепт покоривший моё сердце 💔 Фаршированные гнёзда:
• фарш (свинина, говядина, курица, лук) 1кг
• шампиньоны 200 гр
• лук 1 шт
• сыр 200 гр
• майонез - примерно 3ст.л
• яйца 2шт
• специи: соль, черный перец, чеснок сухой
Начинка:
Обжарить лук и шампиньоны, добавить специи по вкусу.
Готовим:
Фарш смешиваем с яйцами и специями. Формируем котлетки и делаем углубления стаканом (стакан нужно намочить, что бы фарш не прилип). Туда выкладываем грибы. Далее смешиваем «шапочку»: сыр + майонез и выкладываем сверху на начинку.
Отправляем в разогретый духовой шкаф на 30-35 минут при t180-190.
Я думаю что такое горячие даже можно подать на праздничный стол. Очень вкусно и красиво 🤌🏻
Рассказывайте что у вас сегодня было на ужин?)
#вторыеблюдаотюли
Комментарии
Спасибо за рецепт) С каком гарниром лучше всего сочетается?)
Тоже такие гнезда делаю. Только сперва углубления в фарше смазываю кетчупом, потом начинка и сыр.
Спасибо, так вкусно и просто 😍 Такое я люблю, а то не знаешь уже что приготовить 🫠
Спасибо, сохранила. Завтра сделаю, у меня белые грибы в заморозке с ними приготовлю.
Спасибо за рецепт - хочется попробовать поскорее 🤤 Я сегодня бургеры готовила.
Можно не по теме 🥲, хотя все очень аппетитно, что за блеск у вас на губах и контур ? 🤗
Классная идея! Спасибо 🌷 Надо попробовать, но без майонеза 🤗☺
@tsvetochekkzn,курица вареная,яичные блины,зеленый лук и майонез)
Юля, спасибо за рецепт!♥️ Сохранила себе, на днях попробую)
Сохранила , как раз искала что приготовить завтра на ужин ) благодарю 🙏
Пюре с тефтелями
Очень давно хочу попробовать эти гнезда 😋 выглядит 🔥
В фарш лук идет?