Записки енотьей матери-настоятельницы. Часть не знаю какая.😹 Итак, к весне морозилка с ягодами опустела, уже чего настаивать не знаю, кажется придется отложить свою миссию по доставке вкусняшек моим Сережкам до нового сезона. Но это не точно🫰🏽 🍊апельсин-облепиха-мята На 0,7 святой воды - 3 апельсина, 500 грамм облепихи, 300 грамм сахара. Я потом это дело все еще отжала, выцеживать до прозрачности не стала, итак сойдет, попробовала. Если облепиха была очень кислой-сахара нужно будет больше, у меня прям переспелая, хорошо получилось. Освежающе-цитрусово, мята приятно дополняет. 🍬Барбариски и мята. Да, прям на конфетах. Сладкий тягучий ликер, мята опять-таки приторность убрала. На 0,7 взяла 500 грамм конфет, мяту не взвешивала. Трясти надо часто, чтобы хорошо растворились. Если без мяты, то пару дней пусть стоит и можно пить (мы так на мятных конфетах делали уже). Охладить только хорошо. Сладенько, миленько. Сереж говорил, что мятную еще разбавляли водкой. Для девочек-можно тоником разбавлять. Ну думаю, что хорошечно выйдет. Ставьте лайки, спасибки, оставайтесь с нами🤣❤ Кто-нибудь вообще что-нибудь пробовал ставить или я так, как самая главная алкоголичка все Мамлайф для общего развития строчу?)) #енотья_настоятельница
Этот рецепт настолько прост и безобразен, что первые три дня хочется этим милкшейком заменить все приемы пищи, а на четвёртый день с тобой прощается поджелудочная. Итак! На одну порцию вам потребуется: 1) 50-60 грамм сырокопченого бекона 2) некоторое количество сахара 3) чуточка сливочного масла 4) 200 мл молока 5) 250 грамм пломбира 6) корица по желанию Бекон обжариваете на сливочном масле с добавлением сахара и корицы. Сахара должно быть достаточно, чтобы бекон карамелизовался. Когда бекон остынет, то кидаете его в стационарный миксер, туда же молоко, пломбир и корицу если вам не хватило и делаете вжууууууууу! Выливаете в стакан и наслаждаетесь странным божественным вкусом) Рекомендую толстую трубочку, потому как с тонкой могут быть проблемы🤪 Пи.си.: не рекомендую экономить на пломбире для коктейля. Берите проверенный и вкусный. Я взяла килограммовый пакет Коровки из Кореновки (380р в Ленте) - одобряю )
#люблю_и_балую #я_пеку_а_вы_толстейте Пеку тазиками)) Это то, что успела сфоткать, мальчишки налетели) Творожное печенье “Гусиные лапки” Рецептик: 300 грамм творога 150 грамм сливочного масла 1 яйцо 1 ч.л. разрыхлителя 200-230 грамм муки Сахар и корица Замесить тесто из всех ингридиентов, кроме сахара и корицы. Раскатать тонко. Вырезать стаканом кружочки. Мокаем кружочек в тарелочку с сахаром, складываем пополам, снова мокаем, снова пополам и снова мокаем четвертушку в сахар. Далее вилочкой зажимаем（можно не зажимать, но как по мне так красивее） Выкладываем на противень, посыпаем корицей. Печем 17-20 мин. при 180℃. Приятного аппетита)
#гсдрецепты Сегодня у нас пирог из творога с зелёным яблоком. Творог 400 грамм, 2 яйца, сахар одна ложка столовая, яблоко зеленое, корица, 2 ложки столовых полбяной муки. Все перемешиваем и на 40 минут в духовку, 220 градусов. Вкусно, полезно, сытно. Сахар через час 5,1 у меня. Приятного аппетита! #гсд #гсдрецепты
Когда не знаешь что подарить маме на 8е марта - готовишь зефир😂 Кому рецепт?) Малиновое пюре 125 грамм 👇👇👇 Для него 190 грамм замороженной малины и 10 мл воды прокипятить 5 минут, всыпать 100 грамм сахара. Ещё раз прокипятить до растворения сахара. Взбить блендером. Протереть через сито. Охладить пюре в холодильнике. Взбивать только холодное пюре. Ингредиенты: 125 грамм пюре малины 1 белок Сироп: 5 грамм агар агар (нет, заменить нельзя) 75 грамм воды 200 грамм сахара Варим сироп и параллельно ставим в кухонную машину взбивать миксером пюре+белок Можно сначало взбить пюре с белком если нет кухонной машины - миксером Ставим сироп на огонь, постоянно мешаем деревянной ложкой/лопаткой. Варим от закипания примерно 3-5 минут. Когда сироп набираешь в ложку он стекает как сопклька и остаётся висеть на ложке - сироп готов к вливанию в пюре. К моменту как сироп свариться пюре с белком уже должны быть взбиты. Пюре с белком взбиваем до стоячих пиков. Как если бы делали безе Включаем блендер/миксер/кухонную машину и взбивая выливаем сироп быстро и на большой скорости ещё минут 5 взбиваем Зефир готовый к отсаживанию хорошо держит форму на венчике и не падает. Устойчивые пики) Отсаживанию с помощью кондитерского мешка и насадки любимой на пергаментную бумагу Сушить 6-10 часов. Можно на ночь, я буду сушить около 6-7 Как готово и высох - обваливаем в сахарной пудре. Можно скрепить две половинки между собой)) Приятного аппетита 😘 Жду отзывы кто сделает) #рецептыоткристины
Настасья·Многодетная мама (7 детей)
Фсё, пака 🥲🤝
Через экран выбесила нас с Фаиной 🤯😂😘
·32 отметок «Нравится»32·Ответить