Всем привет 👋🏻
Сегодня быстрые и, самое главное, сытные канапе. Ну и красивые. Можно черри убрать, сделать потолще и добавить лист салата, например. Творите
Процесс в комментариях, видео в 🛒
Ингредиенты:
Тортилья или лавашная лепешка (тортилья лучше)
Колбаса нарезка
Черри
Огурец
Редис
Творожный сыр
Что важно :
1. Лучше для этих завертончиков брать лепешку, а не лаваш. Лаваш быстро как-то размокает. Лепешка mission, по моему мнению, лучше всего подходит для этого рецепта. Они есть обычные и гриль. И те и те норм. Проверено. Только полоски таких лепешек не надо делить пополам, лепешки сами по себе не сильно длинные.
2. От половинок черри лепешка еще быстрее будет размокать, потому черри если и добавлять, то перед подачей прям
3. Колбасу на лепешки выкладывайте так, чтобы колбаса при сворачивании не сильно была дальше лепешки. В идеале - на одном уровне. Иначе ваш «рулетик» будет плохо держаться на шпажке.