Лапша удон , быстрый вариант вкусного обеда 😻
Одно из моих любимых блюд ☝️
Рецепт в карусельке ✅
В конце еще добавляю рубленый чеснок ☺️
Больше рецептов в профиле 😻
Лучший комментарий
Комментарии
Извините, а устричный соус очень специфический на вкус? Или как соевый, заходит всем?))
Да он не всем нравится )
Ну моя старшая с ним любит макароны
Рецепт супер! А думаете с какого возраста такое блюдо можно ребенку?
Наша и с соевым уже ест🙈🙈 любит его - просто пальчик макает и облизывать 🙈🙈
Мне знакомые корейцы немного другой рецепт рассказывали более простой, лук и морковь быстро обжарить, добавить перец жарить без масла и пару минут, овощи должны хрустеть, добавит мясо и снова обжарить, для соуса, 1 стакан соевого, пол стакана воды и ложку крахмала всё перемешать и в сковородку, закипело, добавили лапшу, добавляли они только перцы как приправы
А соуса не слишком много получается ?
@n.guzik, нужно попробовать , спасибо за рецепт 💫
Я вообще-то сытая😂 а слюнки 🤤 потекли все равно)
Ну конечно, такие вкусности
Девочки свои рецепты пишут , я тоже слюни пускаю 😂
Я вот фунчозу вообще не воспринимаю , пол часа и я снова голодная , но вкусно да ))
Добавлю, как я делаю - так аромат именно корейской еды. В горячее уже масло несколько зубчиков чеснока, порезанный имбирь, цедру лимона и/или лайма. Я туда сразу кидаю морковь и перец, слегка обжариваю, туда же мелко нарезанную курицу. Потом баклажан или кабачок. Если совсем как у них - в конце чуток соломки из огурца. Без серединки☝️ соус я просто добавляю соевый. И сразу лапшу. Получается , лапша буквально пару минут с овощами - и готово) в конце лук, можно еще порей, кунжут и обязательно петрушка и/или кинза.
Я жарю все на оливковом или сейчас распробовала кукурузное. Оно еще гуще. Заказываем у кореянки, это ее рецепт) запах - просто пушка! Вкус - смешается за секунду , сколько ни сделай🙈
Ням 😻 спасибо за рецепт !!))
Я уверена что это нереально вкусно 🤤
@life_magical, 🙏🙏 с креветками или кальмаром по тому же принципу)) да, и кисло- сладкий соус🤣только томатную пасту и Сахар добавляется) блин, аж есть сама захотела😂😂😂😂еще у вас такое фото - аж слюни потекли😂😂
Очень вкусно обжарить свежий огурец в конце с овощами ) да да
Свежий !)
Да , девочки уже писали тут , кто -то отдельно с кунжутом обжаривает , буду пробовать , спасибо ☺️🤤
@life_magical, это выходит 3 соуса выливаете за раз ?
@tsv, нет . Этот соус или соевый + устричный , но тут на глаз делаю , по количеству на скажу , смотрите по вкусу , если мало добавляете еще , устричный соус он достаточно соленый , его много не надо
Тоже сегодня делала,только с говядиной,вкуснятина
А чем можно заменить Брокколи и перец? Мои не едят их
Всегда беру гречневую или рисовую лапшу , тут спагетти из чечевицы )
@life_magical а покажите какую берете?
Обожаю такие рецепты, спасибо! Мне ещё нравится гречневая лапша + бекон + сыр 😍
Интересно , я не пробывала , спасибо за идею ❤️
@life_magical я как-то попробовала в доставке и дома теперь постоянно готовлю)
Тут чечевичная . Просто была эта и не стала другую заказывать . А так всегда использую гречневую или рисовую
А сколько грамм в вашей порции такого обеда?
Не скажу , не считаю уже калории и пищу не взвешиваю
Вкуснятина, а что за лук у тебя?
@natasun82, специально для тебя нашла 😃
Вот последний способ , просто я не так мелко режу , подлинее
ссылка
@life_magical, ой спасибо большое 😘👍
@life_magical всегда режу под большим углом) как поработала в холодном цеху 😁обожаю эту нарезку)
Не пробывала , соломкой свежий огурец добавлять в конце готовки ?
@life_magical, я его обжариваю отдельно с кунжутом
Да добавляю небольшое количество масло гхи или растительное
@life_magical подскажите, а масло гхи оно более полезное? Или вкуснее, чем растительное?
@may2705 это топлёное сливочное масло по сути)
Спасибо что делитесь ! Хочу попробовать тоже так
А Сковорода обычная или вок ?
Добавлю, как я делаю - так аромат именно корейской еды. В горячее уже масло несколько зубчиков чеснока, порезанный имбирь, цедру лимона и/или лайма. Я туда сразу кидаю морковь и перец, слегка обжариваю, туда же мелко нарезанную курицу. Потом баклажан или кабачок. Если совсем как у них - в конце чуток соломки из огурца. Без серединки☝️ соус я просто добавляю соевый. И сразу лапшу. Получается , лапша буквально пару минут с овощами - и готово) в конце лук, можно еще порей, кунжут и обязательно петрушка и/или кинза.
Я жарю все на оливковом или сейчас распробовала кукурузное. Оно еще гуще. Заказываем у кореянки, это ее рецепт) запах - просто пушка! Вкус - смешается за секунду , сколько ни сделай🙈