Вы просто ОБЯЗАНЫ приготовить рыбу по этому рецепту 😻 и ужин как в ресторане вам обеспечен !!))
Моя новая любовь ☝️ Белая рыба с соусе Том - Ям . Готовится быстро , просто !)
В профиле еще много вкусных рецептов 💫
Ингредиенты :
Филе белой рыбы ( минтай , треска , тиляпия ,пенгасиус ) -500 гр
Томаты черри -6-8 шт
Кокосовое молоко -250 мл
Фасоль зеленая -200 гр
Луковица - 1
Зубчик чеснока -1 шт
Паста Том - Ям -2 ст л
Соевый соус - 1ст.л
Крахмал кукурузный - 1 ст,л
Лайм - 1 шт
Масло растительное -1 ст л
Перец черный
Можно кинзу для украшения

Готовим :

Томаты черри нарежьте на половинки, чеснок – лепестками. Лук мелко нарежьте. Выложите овощи в форму для выпечки. Сверху выложите филе трески, приправьте солью и перцем.

В небольшом сотейнике смешайте кокосовое молоко, пасту том ям, сок лайма и соевый соус. Кукурузный крахмал разведите в 2 ст.л. воды. Поставьте сотейник на огонь, нагрейте смесь и влейте в сотейник крахмал, хорошо помешивая. Прогрейте 1-2 мин.

Разогрейте духовку до 200°С. Форму для запекания смажьте маслом. Залейте рыбу и овощи соусом и запекайте 20-25 мин.

Подавайте горячим с кинзой и долькой лайма!!))