Как приготовить гречку, чтобы было вкусно и не разварилась?
Гречка! Кто как готовит? Хочется такую, что бы был прям отвал башки! 😁
Только без морепродуктов, пожалуйста 🙏
И как обычную гречку варите? Что бы была мягкая, но и не разваленная в хлам. Моете? Обжариваете? Или может просто запариваете?

МиРчик·
Мама дочки (5 лет)
промываю , замачиваю мин на 15 , варю в подсоленной воде до полуготовности (на малом кол-ве воды) ,а потом добавляю бульон и до готовности ,лук /морковь пожеланию .бульон у меня всегда есть в морозилке . иногда гречку на сливочном масле томлю
Валерия·
Мама троих детей
Промываю. В холодную воду пропорции 1к2, на средний огонь, когда закипит убавляю огонь, солю. Варю примерно 15-20 мин, добавляю сливочное масло прям побольше. Выключаю огонь, укутываю на минут 15 и готово.
Я ем с тертым сыром, дети любят с сыром и тертым свежим огурчиком.
Анна··
Мама дочки (1 год)
О, свежий огурчик прям так свежо звучит 😃
Попробую так ребенку сделать :)
Валерия··
Мама троих детей
я себе тоже иногда с огурчиком делаю, попробуйте, вкусно👍
Итаниа·
Мама дочки (2 года), беременна (21 нед.)
Мою, заливаю холодной водой (1/2)
Довожу до кипения, варю 15 минут, отставляю, накрываю полотенцем, ещё 10 минут просто стоит
Потом солю
Если на гарнир, то это всё, можно масло ещё добавить
🌸✨🌸·
Мама дочки (4 года)
Я люблю когда гречка максимально разварена , тогда вкусно )) я варю гречку с расчетом 1 стакан на 2 стакана воды , по необходимости во время варки добавляю воду, отдельно прижариваю мясо в большом количестве масла, затем морковь, лук, всё это крепко солю , обильно перчу черным молотым, чуть ещё прижариваю (добиваюсь золотистости мяса) и сверху добавляю хорошо раз варенную гречку перемешиваю и чуток ещё прижариваю так , и получается очень вкусно
Наталья ·
Мама дочки (1 год), беременна (12 нед.)
Варю по простому на 1 стакан гречки 2 стакана воды довожу докипения соль и убавляю на медленный огонь жду когда воды вся выкипит не мешаю , гречка получается рассыпчатая и не сухая .
Мария·
Мама двоих (3 года, 6 лет)
Муж восторгается этим рецептом,говорит гречка вкуснейшая😁значит варим гречу на сильном огне 8-10 мин ,затем убавляем огонь на ниже среднего и накрываем крышкой посолить по вкусу 6-7 мин варим и потом если надо подливаем воду и добавляем сливочник масло ,не скупимся и накрываем крышкой ,еще мин 5 и греча рассыпчатая и отвал башки ,дети по 2 порции съедают
Юлия·
Мама двоих (6 лет, 12 лет)
Просто гречка, на 1стакан крупы 2,5 стакана воды, посолить, в конце варки сливочное масло по вкусу.
Elis·
Мама сына (4 года)
В кипящую воду кладу гречку, 2 минуты и выключаю. Добавляю сливочное мало и укутываю настояться. Через минут 40 готово
Анна··
Мама дочки (1 год)
Спасибо, попробую!
Татьяна·
Мама сына (1 год)
В мультиварке делаю. Там не переваривается . Мягкая, рассыпчатая. На плите так не получается.
Анна··
Мама дочки (1 год)
У меня и в мультиварке разваривается 🤪
Татьяна··
Мама сына (1 год)
а какая мультя? У меня редмонд. Даже если забываю суп отключить, то не переваривает 🤔
Анна··
Мама дочки (1 год)
тефалевская, она без давления у нас.
Наверное надо поэкспериментировать с другими режимами мне :)
Ольга ·
В общем только видела в рилс, говорят это полярный рецепт в интернете. Греча, томаты вяленные, песто, сыр с плесенью такой круглый ну и приправа прованских трав🤔🤔🤔
Наталья Воробьева·
Мама сына (3 года)
Я готовлю в основном по купечески (лук,морковь + мясо любое обжарить залить потом водой с томатной пастой и туда гречку высыпать,ну и варить до полного выпаривания воды) получается как плов,очень вкусно 😋 мы так только её любим+ салатик овощной или свёкла с чесноком)
Лиана··
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Тоже только так готовлю ,только без томатной пасты . Ещё бывает покупаю такую приправу
Александра ·
Я на ночь кипятком заливаю и чуть масла оливкового добавляю