Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Анна
Анна
Мама дочки (1 год)

Как приготовить гречку, чтобы было вкусно и не разварилась?

Гречка! Кто как готовит? Хочется такую, что бы был прям отвал башки! 😁

Только без морепродуктов, пожалуйста 🙏

И как обычную гречку варите? Что бы была мягкая, но и не разваленная в хлам. Моете? Обжариваете? Или может просто запариваете?

19

Комментарии

63962

МиРчик

Мама дочки (5 лет)

промываю , замачиваю мин на 15 , варю в подсоленной воде до полуготовности (на малом кол-ве воды) ,а потом добавляю бульон и до готовности ,лук /морковь пожеланию .бульон у меня всегда есть в морозилке . иногда гречку на сливочном масле томлю

saharok1992

Валерия

Мама троих детей

Промываю. В холодную воду пропорции 1к2, на средний огонь, когда закипит убавляю огонь, солю. Варю примерно 15-20 мин, добавляю сливочное масло прям побольше. Выключаю огонь, укутываю на минут 15 и готово.

Я ем с тертым сыром, дети любят с сыром и тертым свежим огурчиком.

yours.ann

Анна

Мама дочки (1 год)

О, свежий огурчик прям так свежо звучит 😃

Попробую так ребенку сделать :)

saharok1992

Валерия

Мама троих детей

я себе тоже иногда с огурчиком делаю, попробуйте, вкусно👍

itania_moaran

Итаниа

Мама дочки (2 года), беременна (21 нед.)

Мою, заливаю холодной водой (1/2)

Довожу до кипения, варю 15 минут, отставляю, накрываю полотенцем, ещё 10 минут просто стоит

Потом солю

Если на гарнир, то это всё, можно масло ещё добавить

buu_u

🌸✨🌸

Мама дочки (4 года)

Я люблю когда гречка максимально разварена , тогда вкусно )) я варю гречку с расчетом 1 стакан на 2 стакана воды , по необходимости во время варки добавляю воду, отдельно прижариваю мясо в большом количестве масла, затем морковь, лук, всё это крепко солю , обильно перчу черным молотым, чуть ещё прижариваю (добиваюсь золотистости мяса) и сверху добавляю хорошо раз варенную гречку перемешиваю и чуток ещё прижариваю так , и получается очень вкусно

nataliastromilova846

Наталья

Мама дочки (1 год), беременна (12 нед.)

Варю по простому на 1 стакан гречки 2 стакана воды довожу докипения соль и убавляю на медленный огонь жду когда воды вся выкипит не мешаю , гречка получается рассыпчатая и не сухая .

pinetka213

Мария

Мама двоих (3 года, 6 лет)

Муж восторгается этим рецептом,говорит гречка вкуснейшая😁значит варим гречу на сильном огне 8-10 мин ,затем убавляем огонь на ниже среднего и накрываем крышкой посолить по вкусу 6-7 мин варим и потом если надо подливаем воду и добавляем сливочник масло ,не скупимся и накрываем крышкой ,еще мин 5 и греча рассыпчатая и отвал башки ,дети по 2 порции съедают

sherstobitova.julya

Юлия

Мама двоих (6 лет, 12 лет)

Просто гречка, на 1стакан крупы 2,5 стакана воды, посолить, в конце варки сливочное масло по вкусу.

elisas

Elis

Мама сына (4 года)

В кипящую воду кладу гречку, 2 минуты и выключаю. Добавляю сливочное мало и укутываю настояться. Через минут 40 готово

yours.ann

Анна

Мама дочки (1 год)

Спасибо, попробую!

turbofox12345

Татьяна

Мама сына (1 год)

В мультиварке делаю. Там не переваривается . Мягкая, рассыпчатая. На плите так не получается.

yours.ann

Анна

Мама дочки (1 год)

У меня и в мультиварке разваривается 🤪

turbofox12345

Татьяна

Мама сына (1 год)

а какая мультя? У меня редмонд. Даже если забываю суп отключить, то не переваривает 🤔

yours.ann

Анна

Мама дочки (1 год)

тефалевская, она без давления у нас.

Наверное надо поэкспериментировать с другими режимами мне :)

mimimi111111

Ольга

В общем только видела в рилс, говорят это полярный рецепт в интернете. Греча, томаты вяленные, песто, сыр с плесенью такой круглый ну и приправа прованских трав🤔🤔🤔

ptiza8080

Наталья Воробьева

Мама сына (3 года)

Я готовлю в основном по купечески (лук,морковь + мясо любое обжарить залить потом водой с томатной пастой и туда гречку высыпать,ну и варить до полного выпаривания воды) получается как плов,очень вкусно 😋 мы так только её любим+ салатик овощной или свёкла с чесноком)

lianabukhavets98

Лиана

Мама двоих (3 года, 5 лет)

Тоже только так готовлю ,только без томатной пасты . Ещё бывает покупаю такую приправу

alexsenda

Александра

Я на ночь кипятком заливаю и чуть масла оливкового добавляю

Крикнула 'Гречка!' вместо 'На остановке!' — у вас так было?

Это было лет 10 назад, но до сих пор смешно и стыдно. Ехала домой на маршрутке, очень уставшая и голодная. Думала о том , как приду домой и съем гречку с маслом. Пришло время выходить , и вместо того, чтобы громко сказать "На остановке!" , я прокричала "ГРЕЧКА!". 🫣😂

Девчонки, не сметайте все с полок в магазинах. Не ведитесь панике. Вчера вечером гречки не было в пятерке, но сегодня с…

Девчонки, не сметайте все с полок в магазинах. Не ведитесь панике. Вчера вечером гречки не было в пятерке, но сегодня с утра полки ломятся от всякой гречки и по 30 рублей и по 70. Перестаньте делать выручку магазинам, они только наживаются на наших страхах😏 как вчера сказал Министр сельского хозяйства «гречки у нас запасено на полгода вперёд».

Люблю конкретные ответы на мои вопросы. Спрашиваю мужа: - Что на гарнир приготовить, чтобы ты был рад? - Что угодно. Ты…

Люблю конкретные ответы на мои вопросы. Спрашиваю мужа: - Что на гарнир приготовить, чтобы ты был рад? - Что угодно. Ты же знаешь, что я всеядный, без претензий. - Хорошо. Будет гречка. - Что угодно, кроме гречки. - Фасоль. - Что угодно, кроме гречки и фасоли. - Булгур. - Что угодно, кроме гречки, фасоли и булгура. - Киноа. - Что угодно, кроме гречки, фасоли, булгура и киноа. - Гороховое пюре. - Да понял я уже! Готовь мне картошку, картошку я люблю. 😂