Мы идем в гости, поэтому я испекла коржи для двух тортов и заморозила. Соберу за день до мероприятия.
Также сделаю заготовку на горячее- рулет из индейки. И заморожу. Готовить будем в гостях.
У нас всё стандартно - оливье, шуба, бутерброды
Хочу в один из дней оливье с лососем сделать, но это если хватит сил его посолить 😅
И салат из детства: мелкие креветки, огурцы соломкой, соевый соус, оливковое масло и лимонный сок. Папа такой делал на нг, помню, что было очень вкусно
Я на случай гостей на горячее курник готовлю. Не умею больше ничего толкового. Да и хочется больше отдыхать а не тратить время у плиты в праздники.
Возможно сейчас налеплю вареники, как подстраховка.
Салат под шубой, для него заранее селедку разделаю и заморожу. Когда понадобится, достану, пока варятся овощи, оно оттает.
Или мимозу, ещё проще приготовить.
Горячие бутерброды.
Идей больше нет 😄
Замариновать на ночь лучше его.
Сноха с братом в апельсиновом маринаде маринуют на ночь. Потом в духовку на 2 часа.
Тётя отваривает примерно час, потом натирает соусом и в духовку ещё на полтора часа.
В обоих вариантах не сухой получается)
@julynem, 🫶 идеальное легкое блюдо на праздничный стол 🫶 на гарнир покупаю мини картофель на рынке, варю, добавляю масло сливочное и укроп, трясу. И вообще огонь)
@maria_cosmetolog_spb в окее сине-желтая упаковка, вкусная утка. Только ее нужно предварительно вымочить в соленой воде, промариновать хорошо и запекать часа 2.