Может кому пригодится. Захотелось приготовить конвертики, но в магазине не оказалось лаваша. Немного потраченного времени и готово.
175 грамм муки, соли на кончике ножа, 1 столовая ложка масла подсолнечного или оливкого и 100 грамм крутого кипятка. Замесить тесто и оставить на 15 минут, затем раскатать круги нужного размера и обжарить на сухой сковороде. Накрыть обязательно чуть влажным полотенцем.
@potom_pridumayu, я прям пропитала кисточкой силиконовой и полотенцем влажным укрыла - подучился как магазинный, единственное на след день как сухарик
@5261077 спасибо за наблюдение, я просто не оставляла на завтра ни разу, не знала, что он сухарём становится. Сразу пеку и чего нибудь заворачиваю.
@svetlanalykova06459, я в следующий раз в пакет попробую убрать и завзять
@svetlanalykova06459 я сколько брала в основном в магазине резина 🤭 вкусные только там где выпекают свежие
Какая прелесть , мы тоже всегда такие пекли , вкус детства