Как выбрать вкусные консервы?
В преддверии Нового Года 🎄 большинство людей уже начинают закупать консервированный горошек и кукурузу.
Возможно, то, что я сейчас напишу, многие из вас знали, но поделюсь для тех, кто не знал. 😁
Короче, есть ЛАЙФХАК, как выбрать вкусные горошек и кукурузу. Самое главное - это дата изготовления:
Для горошка 🫛июнь-июль
Для кукурузы 🌽 конец лета - начало осени
Если с датой изготовления всё ок, можете быть практически на 100% уверены, что консервы будут вкусные, сочные, а не сухие, как 300-летний сухарь 😁 а потом уже отсутствие ржавчины на металле, невздутая крышка на стеклянной банке и тд, и тп, ну, это вы и так знаете 😉
P.s. Если у вас есть какие-то подобные лайфхаки по выбору продуктов, консервов, икры и прочего, делитесь в комментариях ☺️
Лучший комментарий
Добавлю: состав гороха должен быть из "мозговых сортов".Не из сухого горошка.
Кстати, печень трески должна быть НЕ "изготовлена из замороженной сырья", а сделана прямо в море.И да, печень трески не может стоить дешевле 300р
Комментарии
Недавно взяла на почте кукурузу "Почта Росси". Зёрнышки ровные, одинаковые, в меру сладкие, сочная. И цена очень смешная. Очень понравилась. Даже не хуже Бондюэль
Только вчера на салат взяла горошек Грин Рей и он жесткий, хотя на банке 27.06🥺
Бондюэль всегда брала, там горошек что надо👍🏻
Ну вот выше пишут про мозговые сорта ещё в дополнение
@murz24 @marusyaaa_p @fyrapuma @yuliya.varshavskaya спасибо девочки, буду теперь обращать внимание на мордочки😊👍
Я беру проверенные временем фирмы, на сроки не смотрю к сожалению мне с тремя детьми быстрее бы затариться и уехать из магазина.
@demtvl я вот не смотрю сроки годности почти никогда🙈 очень редко, когда беру мясо которое не планирую готовить сегодня-завтра. На консервах точно не смотою, на молочке практически тоже
@demtvl, сроки годности смотрю конечно всегда, но не на консервах
Ходят слухи, что самая вкусная печень трески с ноябрьской датой изготовления. Но я не находила, чтоб был ноябрь, поэтому и не знаю)
Не хочу вас расстраивать, но… Я технолог-пищевик и по работе много мотаюсь по цехам. Во многих продукция закупается на заводах, а в цехах клеится своя фирменная этикетка и на продукцию пропускают через принтер, где дату поставить можно любую. Так что информация на этикетке и дата вообще не аргумент в пользу качества😁
Это остаётся на совести производителя 🥲
Тем не менее, у меня лично этот лайфхак уже который год проверенно работает на разных марках ☺️
Самая вкусная кукуруза у бондюэль молодая кукуруза. Сладкая и хрустящая. В горошке не разбираюсь вообще
Рыбные консервы беру что бы производство было рядом с водой т.е Калининград, Сахалин, находка. Иногда пишут Москва .
Горох мозговых сортов он мягкий и вкусный.
Как диабетик - просто пытаюсь найти "без сахара") уже не до жиру. Но абсолютно не понимаю зачем к сладкой кукурузе добавлять сахар. Понимаю что консервант
Но убивает весь вкус
Согласна, тоже не понимаю этого. Хоть и не диабетик. Даже готовя десерты, всегда меньше добавляю сахара, чем в рецепте, кроме зефира и птичьего молока, там иначе не получится. А кукрызу осенью покапала и сама в пароварке варила, такая вкуснотища. Дети в восторге
@tasha_tochinskaya да, но сейчас многие кондитерские изделия излишни сладкие, на мой взгляд. А часто не имеют вообще никакого вкуса, кроме сладости.
Знаю что рыбные консервы надо выбирать те на которых написано "сделано в море" а не "сделано морем". Первые изготавливают из свежей рыбы на плавзаводах а вторые уже на суше
А еще надо брать горошек мозговых сортов-он не превратится в кашу в салате и не будет дубовым
С икрой так же 😂 Рыба "делает" икру летом, поэтому перед покупкой икры на НГ надо смотреть, чтоб на банке был срок изготовления летом этого года (а не прошлого).
Почему же летом? Форель нерестица зимой и летом к примеру. 2 раза.
@vorona1809 Там речь о промышленных заготовках. Если сделано летом, больше вероятность, что делали из свежего, а не мороженого сырья.
Закупались консервами, просто любим их есть без привязки к праздникам 😃
Чтобы выбрать качественное и вкусное шампанское - надо ехать к мужу на работу. Он у меня сомелье. Работает 💯
@evgeniaard Евгения, добрый вечер! Магазин Деканто, Заневский просрект, 65, ТЦ «Перрон»! Это метро Ладожская)
Ну да, логично) также с пастилой моей любимой Белевской)))
А еще в идеале дата на консервах должна быть выбита, рельефно так, на крышке банки, а не напечатана, т.к. ее легко стереть и перепечатать
Как купить рыбу с икрой? 😂 Никогда не попадалась, не закрытый гештальт у меня😅
А как выбрать оливки? Или маслины? Мне часто попадаются либо твердые, либо сильно кислые.. В гостях всегда вкусные.. Где их брать? 😄
Ой, в магните недавно наткнулась на шикарнейшие оливки- маслины в вакууме, разноцветные: темно фиолетовые и зеленые- шикарные! Прям как в Греции! Чесн слово 🥰
Дааа, бондюэль молодая кукуруза, без сахара, сладкая, как на море вареная летом, обожаю. А вообще я и икру кабачковую так беру, чтоб июль-август была изготовлена
Беру бандюель. Молодая кукуруза что ли. Всегда вкусно.
А горошек никогда не покупала 🤔
А лучше замороженный горошек и кукурузу покупать, отварил или в пароварке приготовил, очень вкусно в салат
@olkaya, ну да, где купить хорошие консервы, а я написала в контексте лучше консервов- замороженные овощи😀
@ytyuleneva71 ну так вам и ответили, что это ничем не лучше)))
@ytyuleneva71 у нас нет таких магазинов 🤷🏻♀️
Самая вкусная и мягкая кукуруза (для меня) green ray без сахара. Сколько перепробовала-возвращаюсь к ней. Но не всегда ее удаётся найти.
То же касается консервированных огурцов. Они должны быть летние или осенние. Мартовские какие нибудь всегда мягкие.
Бондюэль и лента на одном заводе делают) поэтому беру лентовскую кукурузу
У нас уже несколько лет разные заводы. Вкус Лентовской кукурузы стал хуже.
Вот надо ж так заморачиваться, чтобы и горошек летний искать 🤣🤣🤣
@vse_s_toboy_ok, морозят они его, наверное, потому что из сухого сложно нужную консистенцию восстановить без потери качеств. Я сухой иногда в супе варю, сама уже высохну быстрее, чем он сварится 🙈
@vse_s_toboy_ok, Бондюэль-довольно известная марка, чтоб репутацию себе испортить неудачной партией горошка, сделанной не в сезон. Возможно еще, что сырье не всегда используют местное. Летом может и берут свое в России, а в другие времена года привозят из других стран, где тепло и горох растет этот
@julia_iz_tomska, может) но вот реально обратила внимание, что на банках у них именно эти месяцы указаны
А рыбную консерву надо выбирать осенних месяцев. Если будут зимние или весенние месяцы, то значит, что консервы из солёной рыбы сделали.
Про горошек знала) но я всегда только июнь выбираю. Потому что было пару раз что июль подводил 😁
Добавлю: состав гороха должен быть из "мозговых сортов".Не из сухого горошка.
Кстати, печень трески должна быть НЕ "изготовлена из замороженной сырья", а сделана прямо в море.И да, печень трески не может стоить дешевле 300р
@kokosik807 ну деликатесы они такие) ну ее и не едят каждый день.600кк раз в неделю или раз в 2 недели норм
@mila4ka, почти во всех этих консервах есть паразиты,да вкусно возможно и полезно ,но жрать червей не охота,согласна с вами
@annasabrah2013 сегодня купила в Пятёрке за 219р) по акции.правда из заморозки.и она не такая нежная.но вкус отличный
Плюсую! Для меня этот горошек стал открытием! В стеклянной баночке и за 79₽ 😍
Покупаю всегда бандюель и не парюсь 😂 вкусно всегда
А я больше не могу для меня что с бондюелем стало не то и размер меньше, слишком мягкий, короч не вкусный стал
Покупаю всегда бандюель и не парюсь 😂 вкусно всегда