Кому не сложно, поделитесь в комментариях своим праздничным столом или блюдами
😍 ищу вдохновение !
Лучший комментарий
Комментарии
А что еще в брускетах с мидиями? Мидии, творожный сыр , а еще?
Если не знаю что готовить или хочется чего-то нового, захожу в пинтерест)) всегда выручает
На 4 фото перчики какие то фаршированные творожным сыром? Или что там такое?
У меня горячие ( индейка, курица, антрекоты или рыбка ещё не решила)
Пару салатов ( один с курицей и грибами, а второй пока не знаю)
И горячие бутерброды, сыро-мясная нарезка, тарталетки с творожным сыром и игрой, и со свёклой колбасным сыром и чесноком, и бутерброды со шпротами)
Фрукты (яблоки, киви, мандарины очень много, гранат, бананы)
Из сладкого либо печенье, либо тортик домашний)
Из алкоголя виски, вино и шампанское
Напитки кола м домашний компот)))
Плюс какой то салатик, закуску и алкоголь приносят каждая пара которая проходит) это уже как традиция на каждый большой праздник)
Вот примерно составила меню 2025 🎄
1. Утка запекать 3 часа.
2. Роллы четыре вида.
3. Картошка фри.
4. Пицца (моцарелла + колбаса).
5. Фокачча с моцареллой и песто.
6. Салат гранатовый браслет (говядина, картофель, яйцо, свекла, грец.орех, гранат, сметана+майонез).
7. Салат с креветками (айсберг, черри, креветки, сыр шарики, лук красный маринованный, маслины, соус- олив,масло+лимон+соевый+итальянские травы).
8. Закуски/нарезки
(Рыбка слабо,солёная + лимон, креветки жаренные, запечённое мясо нарезкой, огурцы, черри, сыр, оливки+маслины, зелень).
9. Торт
( Шоколадный бисквит, шоколадный мусс, клубничный мусс, крем чиз внутри, шоколадный снаружи, бока шоколадные, декор придумать).
10. Фрукты
(Апельсин, мандарин, киви, банан, яблок).
11. Сок вишневый, яблочный, морс клюквенный, кола добрая, минеральная вода.
12. Игристое, мартини фиеро, лёд.
Никогда не готовила праздничный стол. Живем только я и муж и родственники ооочень далеко.
Мама готовила на Рамадан праздничный стол. Как вы успеваете столько всего готовить? Браво🫣👏🏻
Заготовки делаю с вечера, в потом, с самого утра у плиты 😂
@lmama2421 @elena90200818 В большой тарелке: обжариваю говядину, нарезанную тонкими пластинами до мягкости, чуть подсаливаю, режу огурец, помидоры-сливки, болгарский перец соломкой, фиолетовый лук полукольцами, немного арахиса, немного петрушки. На заправку лимонный сок и растительное масло. Можно любое) Очень вкусный. А второй - Цезарь. Грудку куриную обжарить небольшими пластиками,помидоры черри пополам, салатные листья (можно айсберг), в духовке готовлю сухарики, для заправки беру Магги для Цезаря, сверху тру пармезан)
Подскажите, что за маленькие бургеры😊 это закуска? Тесто слоёное?
@elena90200818, да) кружочки из слоеного теста разделяю, но не до конца и вовнутрь кладу начинку. Тогда был мягкий сыр, рыба и что-то еще 😂 я уже не помню.
@alenochka_l я там ниже ответила) Такой тоже как-то готовила)
@terentyeva201992 да, я уже увидела)) взяла на заметку)
Спасибо 🙏
А что именно интересует?)
Здесь:
-сельдь под шубой;
-крабовый с блинами;
-салат с рукколой и беконом;
-салат с печенью;
-мини бургеры;
-брускетта цезарь;
-брускетта с мидиями;
-канапе с рыбой)
@nametle,
Брускетты цезарь:
1. багет поджарить , на него выложить лист салата и соус «Цезарь»;
2. Жареное куриное филе (в листах магги) мелко нарезать, томат точно так же. Смешать и выложить;
3. Посыпать сыром-готово)
Салат с печенью:
1. Куриную печень обжарить, нарезать соломкой ;
2. Отдельно обжарить репчатый лук(тонкими полукольцами) и морковь(на терке по-корейски);
3. Соленые или маринованные огурцы так же соломкой;
4. Все смешать и заправить майонез+чеснок )
Салат с рукколой и беконом :
1. Бекон обжарить;
2. Перепелиные яйца сварить;
3 томаты черри;
4. Руккола.
5. Заправка: масло оливковое, соевый соус, горчица, мед )
А какая начинка у вас в рулетах с баклажанами?)
@meller_aa баклажанов тут нет) сохраните фото, нарисуйте какие