Каникулы с заготовками и спа
Чем я занималась пока дети были на каникулах у апашки)) 3 дня делала заготовки, остальные 4 тусовалась и ходила в спа. Такие каникулы мне по душе😍 есть тут кто меня помнит? Я уже делала большую заморозку, это был чистый кайф 😎 и я решила повторить. До НГ точно хватит😂итак:
Манты 7кг
Пельмени 5 кг
Вареники с карт 4 кг
Пирог с курицей 9 шт
Тефтели 1кг=24 шт
Голубцы 1,3 кг=20 шт
Самсушки 2,5 кг
Котлеты 1 кг= 18 шт
Пицца - 15 шт
Жаркое в тесте = 9 шт
Рулет орама = 10 шт
Я бы сделала еще но морозилка уже полная))
Лучший комментарий
Красота 😻 Вы умничка 👍👍это такой труд 😍😍 мне тоже нравится такое делать под сериал , но блин это роскошь 😂😂 дети всегда со мной
Комментарии
Доброй ночи ) сколько кг мясо и фарш нужно для всего этого ?🥹😍
У вас наверно тестораскатка есть да? На такое количество мамочки мия🙈 вы ОҒОНЬ👍
Охренеть 😳😳😳😳 Вы с какой планеты женщинаааа😍😍😍😍👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👏👏👏👏
Спасибо за идеи как раз хотела к родам сделать заготовки
Только я не поняла что за жаркое в тесте ?)
Рулет орама тоже первый раз слышу 😳🙈
Мына постты инстадан ба или threads-тан ба коргем есиме туспи тур
Уау 😍 Подскажите, пожалуйста, а пироги как вы замораживаете? Это прям полноценный мясной , птм просто вытащить и в духовку? И пицца тоже уже готовая с начинкой и сыром?
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста а какие у вас зип пакеты? Не пропускают запахи вкусы?
Здравствуйте! Вы мою мечту осуществили! Спасибо за мотивацию! А можете подсказать, как готовите жаркое в тесте?
@aigaig, еще можно спросить что из овощей не стоит замараживать , напрммер кортошка сырая, лук можно в пироге заморозить все норма потом?
Вааааааау вот это я понимаю похвастаться 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 даже аппетитно выглядит все
У меня вообще нигде не чернеет, ни в мантах, ни в ораме, ни в пирогах. Не знаю почему так
Я в шоке😂 я бы это месяц лепила, попробую хотя бы пироги так заморозить, на большее меня не хватит🤣
Скажите пожалуйста, а при готовке, сразу в духовку ставите? И на вкус есть ли отличия от свежих пирогов?
У меня муж любит пироги и самсу, тесто как раз купить можно, выбрала самое легкое😄 попробую заготовить
Да я тоже тесто покупаю, слоенно дрожжевое, да сразу с морозилки в духовку, на вкус такой же.
На это можно смотреть бесконечно 😍
Не удаляйте пожалуйста пост )
А сколько чел у вас в семье? Я готовила как то неделю на 6 человек, 5 взрослых, съедается так быстро у нас
@aigaig здравствуйте! А где вы покупали такой набор подскажите пожалуйста ?
😂витамины все возможные пью, тут больше энергия от мотивации чтобы потом не готовить)
Уз ты классно ! Слелайте и меня плиз 🥹😁 у меня нервов не хватит даже на неделю сделать заготовку
Офигеть! Сколько у вас кг мяса на все ушло? Я хочу вызвать кого-нибудь, чтоб мне сделали, но не знаю сколько кг мяса будет норм для нас троих
Вам смело продавать можно 😂 и морозилка освободиться и еще сделаете
Можно в магазин возле дома продавать
Құдайым ау, неткен берекелі келіншек а😍
@aigaig, и меня! Я еще и денег буду подкидывать на еду 🤣
Емоеееее, как это возможно ваще. Вообще не умею такое делать,
для меня это тоже что-то нереально невозможное 🥲😅 автор , просто вау 🤩👏🏼👏🏼👏🏼
Боже, я поражаюсь таким... в хорошем смысле😍 если я сделаю манты на 1 раз, это для меня уже все равно что горы свернуть🤣
На пироги и самсу я покупаю готовое тесто слоено-дрожжевое «максимальный размах»
Начинка: картошка, лук, курица.
Ахереееть , тем временем я устала , если сделала манты на 1 раз 🤣
Если вашим детям надоесть эти полуфабрикаты, то могу купить 😂🌸
Вы монстр! 😃 круто! Очень
На заказ не делаете?
Еще больший вопрос прежде чем положить
Это же нужно еще где о заморозить вначале
Сколько усилий епт
Вы нереально Крутая 😇☺️👌🏻
Скажите что вы это просто купили и положили в морозилку. Иначе меня совесть грызёт 🥲
Да ладно,кому-то нравится это делать,кому-то (мне) никогда и ни за что на свете😂проще купить.Конечно домашнее вкуснее,но мне больше нравится отдыхать😂
Ах если бы, я бы не против и купить, но мне кроме своих почему то ни у кого не нравится. Если найду идеально вкусные полуфабрикаты буду покупать
Круто) я не дошла до такого уровня😂 когда покупаю мясо, сразу в заготовки идут котлеты, тефтели, фрикадельки. Пельмени и вареники сейчас стала покупать😅 раньше лепили
Поделитесь пожалуйста пиццу как замораживать правильно? И сколько дней хранить ?
Рецепт пиццы:
Тесто: опара: 300 мл теплого молока, 2ст.л дрожжи сухие, 2ст.л сахара, 5ст.л муки и через 15 мин добавить 1ч.л соли и слив масла 100гр, и муку сколько понадобится. Замешиваем тесто.
Начинка: смазываю тесто кетчунезом(кетчуп+майонез) и сверху колбасу и сыр.
Готовлю так будто счс поставлю в духовку, но вместо этого ставлю в морозилку. Как застынет обматываю пищевой пленкой.
@aigaig, подскажите пожалуйста, после замешивания теста нужно ждать чтобы оно поднялось?
Рецепт пиццы:
Тесто: опара: 300 мл теплого молока, 2ст.л дрожжи сухие, 2ст.л сахара, 5ст.л муки и через 15 мин добавить 1ч.л соли и слив масла 100гр, и муку сколько понадобится. Замешиваем тесто.
Начинка: смазываю тесто кетчунезом(кетчуп+майонез) и сверху колбасу и сыр.
Готовлю так будто счс поставлю в духовку, но вместо этого ставлю в морозилку. Как застынет обматываю пищевой пленкой.
@aigaig, подскажите пжт, а в духовку на сколько ставите и какой режим ?
Ничего себе😱 Вы конечно молодец😍
Аплодирую стоя, завтра тоже ене забирает детей правда всего на сутки, может хотя бы пельмени успею?
После подобных постов мне сразу становится жалко своего мужа😢🤣
Офигеть, ну вы машина, за то теперь будете не напрягаясь готовить ужин обед детям и еще все домашнее)
Ваааау сколько еды! Очумелые ручки! Супер мамочка, все успеваете🌹🌹🌹
Вау вы такая умница 👍 хочу тоже так сделать но мне леееень
А у вас спина потом не болит? Я тож леплю пельмени, на месяц два хватает, но потом спину не могу разогнуть, у меня грыжа, прям тяжко с грыжей заготовки лепить, но надо, очень удобно
Спина нет) ладони немного болели на 3 день, от того что катала тесто много
Подскажите,как вы все это замораживаете? По отдельности сначала а после складываете по пакетам?
И ещё, вы пироги сразу яйцом сказали и заморозили? А после вынимаете и сначала размораживаете и потом в духовку или сразу?
@solncemir, да сначала по отдельности , как замерзает по пакетам. Пироги сразу смазываю яйцом и посыпаю кунжутом. Потом в замороженном виде в духовку сразу на 1 час
Какая вкуснятина 🤤 я тоже пельмешки сыну готовлю но редко .лень матушка ))а так ,зато свои ингредиенты добавит. Можно .овощи ..
Я раньше пару раз делала заготовку мант, с картошкой соответственно у меня почернели на нет , пришлось выбросить. Может дело в тесто?! …
вот это кайф) тоже буду делать на этой неделе)
подскажите где купили такие пакеты и пласты для пельменей?)
Вот мне всегда интересно когда вижу такие посты - вы для фото все вытаскиваете из морозилки да? Я иногда делаю заготовки но в меньшем количестве но ни разу не фотала так потому что лень все из морозилки заново вытаскивать/ложить 🤣🫠
Да вытаскиваю взвешиваю чтобы знать чего сколько получилось
Кроме пельменей сделала как у вас 😂
Епт пельмени так много сил и энергии забирает. У меня после этого спина говорит пока
Мне наверное одной не нравятся замороженные полуфабрикаты. Они после варки, все равно не такой вкус дают. Но Вы молодец 👍
Наоборот ,они будто маринуються .тесто пропитывается фаршем и вкусно получаеться 😊
Не заметила, был ли такой вопрос... а пироги потом готовите, отличаются как то от не заморозки? Или всё как обычно?) Тоже хочу попробовать
Супер 🔥 женщина 😃🥰
Тоже обожаю делать заготовки,но чтобы никто не мешал 😂
Классно😍😍😍
Я тоже так хочу)
Но у меня нет морозилки)
Сколько у вас ушло фарша на это все?
Я бы тоже с удовольствием делала вот такие большие заготовки, но только когда мы будем жить своей семьёй, на нас с мужем и детей. Сейчас живём большой семьёй 6 взрослых 3 детей на такую ораву даже обычный ужин приготовить уже подвиг для меня😅
Вы нереально крутая, молодец 👍🏻👍🏻👍🏻
Рецепт пиццы:
Тесто: опара: 300 мл теплого молока, 2ст.л дрожжи сухие, 2ст.л сахара, 5ст.л муки и через 15 мин добавить 1ч.л соли и слив масла 100гр, и муку сколько понадобится. Замешиваем тесто.
Начинка: смазываю тесто кетчунезом(кетчуп+майонез) и сверху колбасу и сыр.
Готовлю так будто счс поставлю в духовку, но вместо этого ставлю в морозилку. Как застынет обматываю пищевой пленкой.
Блиииин это же такой кайф иметь такой запас)))