К завтраку приготовила на десерт конфеты🤗
Одни из самых любимых у сына. Конфеты сделаны из нута, только вот вкус нута вы никак не почувствуете😊👌они сладкие, сытные и содержат кучу белка. Это очень актуально, особенно если у деток проблемы с потреблением белка.
100% натуральные ингредиенты, отличная замена магазинным пустышкам🔥
P.s дополнила пост рецептом🧡
🌷Нам нужно
▪️200 грамм нута отварного (я замачиваю на ночь, утром отвариваю до готовности). Нута у меня много в заготовках всегда, рекомендую сделать именно так. Это крутой источник белка. Добавляю в супы, салаты, десерты.
▪️Финики 5-6 штук. Вот тут смотрите по количеству сами. Все зависит от того на сколько сладко вы хотите сделать, какой сорт фиников, все это будет влиять на итоговый вкус конфет. Я иногда вообще на глаз ложу и нута и фиников, всегда могу добавить финики, если взяла мало изначально. Вам придется приготовить их несколько раз из одного и того же сырья, чтобы понять как вам вкуснее. Если финики твердые, то мы их предварительно замачиваем в кипятке до размягчения. По возможности снимаем кожу, это важно для более однородной и гладкой консистенции конфет. Отделяем мякоть от косточек
▪️Какао! 2 столовые ложки. Вот тут супер важно, чтобы какао был отменного качества (нет, Рахат не подойдет, этот какао плохой, он испортит весь вкус конфет). Я регулярно беру именно от Mute. И вкус и качество топ🔥 вы можете взять любой другой, но проверенный
Артикул на вб: 11799312
▪️Подсластитель. 1 мерная ложка пребиосвита (сейчас у меня тот, что на инулине)
Артикул на вб: 11183937
▪️кокосовое масло (растопленное) - 1 столовая ложка
🌷Процесс приготовления прост
1 вариант. Все смешать в кутере
2 вариант. Сначала погружным блендером пюрируем нут, затем добавляем остальные ингредиенты и пюрируем снова. Можно протереть нут через сито, чтобы еще и от кожицы избавиться, но на это я уже не заморачиваюсь, тем более в ней тоже есть польза.
▪️формируем шарики и можно их как у меня на фото обвалять либо в какао, либо в кокосовой стружке, либо в кунжуте (есть еще куча других вариантов, я взяла то, что было дома)
P.s. 2😂🤗 девочки, еще дописала
Если у вас инсулинорезистентность, диабет, то будьте здесь осторожны с финиками, у этого продукта высокиц гликимический индекс. Я бы рекомендовала их вообще убрать из рецнпта и заменить на арахисовую пасту и сироп топинамбура.
▪️арахисовая паста - 2 столовые ложки (добавьте сначала одну, перемешайте и посмотрите по консиситенции, если паста жидкая, то 1 ложки может быть достаточно)
▪️сироп топинамбура - 1-2 ложки
Вот тут тоде момент. Добавьте 1 ложку, помешайте и попробуйте на вкус (ведь у нас уже есть подсластитель, потому надо сладость регулировать). И сладость сиропа у разных брендов разная, поэтому здесь только на вкус.
Такой вариант конфет будет больше для тех, кто следит за уровнем сахара.
🔥И ВАЖНОЕ
Чтобы сахар рос медленно эти конфетки и прочие дисерты едим КАК ЧАСТЬ ПРИЕМА ПИЩИ! Едим их после долгих углеводов, жиров, клетчатки и белка и 2-3 штуки. Тогда и сахар не будет скакать и ваша фигура точно не окажется под угрозой😘
#ресурсноепитание
Вуаля🤗 полезный и вкусный десерт готов👌
Я делала мои дети не ели. Никому не понравилось в семье. Как то тяжеловато их кушать. Пришлось еле еле самой доесть их.
@anyuta.redhead, привычкая такая …хочу приготовить потом сохраняю и забываю😂
А кокосовое масло какое берете? Я посмотрела на вб оказывается есть рафинированное и не рафинированное, есть ещё чисто для жарки.
@aida.kur обязательно)
Сейчас работаю еще над платформой с пп десертами, там будут рецепты любые от соусов и мяса до десертов без выпекания и мороженого)
@aida.kur именно вот эти конфеты смотрите аккуратно при диабете, так как у фиников высокий гликемический индекс, тут даже можно их заменить на арахисовую пасту и сироп топинамбура
@aida.kur я в описании для вас написала как можно этот рецепт изменить, если есть диабет
@mak89 я купила в этот раз в магнуме сразу несколько маленьких)) цена была супер, они хорошо лежат) и вот вчера первую запекла)
Классно, спасибо, Анют, за рецепт! Какао обязательно попробую. Я люблю готовить из качественных продуктов! А для кого, как не для себя?)) надо обязательно приготовить конфетки , хочу посмотреть, как детям зайдет))
На здоровье🤗💞
Да, вот этот какао просто топ!
Я много брендов перепробовала именно качественных и дорогих. Вот в этом сошлось все (чтобы и в выпечку, и в какао) везде вкусно. Бери, точно не пожалеешь😊👌
@dina.mmm @yerkem7 @ventura07 @viktoriya.pk @lovelovearailym @dddaaasss @vicosha @ilanagerassipsy @crazyrichasian @ralen89 @zhvnm @aselekvasilek7 @s.anastassiya @kalymova87 @fox_energy @aida.kur @kerrr @daryapsy @eco.darya @ala_zhip01 @mak89 @latitati @mamaboss27 @aijankz @ailuna2012 @natalyaryzhakova @mamochka_alinka @reni2024 @southpaw
Девочки, в посте написала рецепт
По поводу какао. Именно тот, что я порекомендовала вас точно не подведёт ни в одном рецепте, проверен мной 100500 раз, он даже отварной шикарный. Берите, не пожалеете. Да, цена не низкая за какао (мне и такое писали), но! Вкус того стоит. Наверняка вы каждый день его не едите, но зато в ваших рецептах будет крупнейший какао отменно качества ( не забывайте, что он тоже несёт пользу)
С этим какао тыквенный напиток такой получается, что кружку можно съесть😂👌
Благодарю за рецепт😍 Теперь ждем рецепт тыквенного напитка, заинтересовали, первый раз слышу 😂😂😂
@lucialuy да вы что?) Попробуцте обязательно ) закажите такой какао, я выложу рецепт) и попробуйте как это вкусно)
Оо очень аппетитно, нут называю и в конфеты и в котлеты, на посту Великом сделаем его примерно мешок)
У меня он тоже много где и регулярно) и в супы, и в салаты, и котлетки, и хумус разный, иногда вот конфетки)
Но у меня они в заморозке лежат часто) сразу делаю много)
Я делаю: нут+финики+какао и в кунжуте могу обвалять, но детям не зашло.😅
Значит здесь несколько вариантов
Не то сырье взяли, а от него много чего зависит)
Либо пропорции не те
Тем более, если забиты вкусовые рецепторы, то сладко может вообще не быть, хотя они сладкие)
Мы такими конфетками угостили подругу сынульки)
Сын ест и говорит ох как сладко, а девочка сказала, что ей не сладко вообще) а так регулярно обычные сладости есть)
У меня как раз много нута дома, ждём рецепт 😍 дочка не пробовала конфеты, пусть начнёт с этих)
Классно!👍🏼Вкусно новерно. А у меня какао рассыпается и всё марает. Подсела на такие конфеты, правда делаю из семян тыквы и фиников.
Тоже очень вкусно.
А нут вы замачиваете, что вместо подсластителя?
Из семечек тыквы тоже вкусно, но я их чуток делаю по другой рецептуре, отличной от этой)
Рецепт сейчас загружу
Вот это ты хорошо написала. У меня как раз нут есть, который нам неожиданно не зашёл
@s.anastassiya 😂 ну тогда понятно, что не заходит никуда))
А так рецептов куча вкусных
@mom_ddi да, такой вариант возможен
Я делаю смесь сливочного масла с кокосовым, добавляю на свой вкус приправ, соль, все это выливают на нут, перемешиваю, запкаю и вот готова классная закуска)
@dina.mmm @yerkem7 @ventura07 @viktoriya.pk @lovelovearailym @dddaaasss @vicosha @ilanagerassipsy @crazyrichasian @ralen89 @zhvnm @aselekvasilek7 @s.anastassiya @kalymova87 @fox_energy @aida.kur @kerrr @daryapsy @eco.darya @ala_zhip01 @mak89 @latitati @mamaboss27 @aijankz @ailuna2012 @natalyaryzhakova @mamochka_alinka @reni2024 @southpaw
Девочки, в посте написала рецепт
По поводу какао. Именно тот, что я порекомендовала вас точно не подведёт ни в одном рецепте, проверен мной 100500 раз, он даже отварной шикарный. Берите, не пожалеете. Да, цена не низкая за какао (мне и такое писали), но! Вкус того стоит. Наверняка вы каждый день его не едите, но зато в ваших рецептах будет крупнейший какао отменно качества ( не забывайте, что он тоже несёт пользу)
С этим какао тыквенный напиток такой получается, что кружку можно съесть😂👌