

Берём 2 лаваша, первый слой намазываем соусом (сметана 5полных ложек+яйцо, соль, перец), трём сыром, не жалеем, чем больше, тем лучше, накрывает вторым лавашом, сверху кладём фарш грамм 400-500 (смотря какой лаваш), скручиваем в рулет, разрезаеи его на 2 части, сверху смазать оставшимся сметаным соусом. Я ещё присылала специями. Получается очень вкусно.
Я так же готовлю, только еще добавляю обжаренные лук и морковь
Да в рецепте был жареный лук с морковью, но я спешила к приходу детей, поэтому не стала заморачиваться.
Девочки клала фарш сырой. Запекать в духовке при 170°С - 20мин
Так немного не понятно,фарш готовый уже кладём или сырой и запекать в духовке?
Надо попробовать)