Как приготовить вкусный пирог с капустой в лаваше: простой рецепт с КБЖУ и фото!

ПИРОГ С КАПУСТОЙ В ЛАВАШЕ

КБЖУ на 100 гр. 90,82/5.13/3.18/10.11

ИНГРЕДИЕНТЫ

●лаваш тонкий 150 гр.

●капуста 300гр

●лук 100гр

●морковь 100гр

●помидор 1шт

●яйцо 3шт

●сыр 15% 100гр

●молоко 2, 5% 100гр

●соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

✅️ Капусту шинкуем, лук режем мелко, морковь трём на тёрке  всё отправляем на разогретую а/п сковороду, обжариваем. Затем добавляем немного воды, мелко порезанный помидор, солим, перчим и тушим до готовности.

✅️ В силиконовую форму выкладываем на дно лаваш в три слоя так, что бы края были выше формы на 3 - 4 см

✅️Выкладываем капусту на лаваш

✅️ Яйца ( оставив один желток) смешиваем с мелко тёртым сыром и молоком, посолить, поперчить.

✅️ Равномерно заливаем капусту яичной смесью, закрываем пирог лавашом и смазываем желтком.

✅️ Выпекать в хорошо разогретой духовке при 180гр 30мин. Приятного аппетита.