Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Карина
Карина
Мама двоих (2 года, 10 лет)

Вкусные манты с тыквой, картошкой и луком: делюсь рецептом закрытых мантов и планами на пигоди

1 из 2

Вчера впервые получились самые лучшие и вкусные манты. Всегда лепила открытые, решила закрытые сделать. Весь сок был внутри. Начинку сделала тыква+фарш+картофель+лук. Лука побольше. И тесто попробовала новое. Тесто вообще огонь

https://kulinarenok-ru.turbopages.org/turbo/kulinarenok.ru/s/testo-dlya-mantov-na-1-kg-farsha

Муж не любит тыкву, но я предупредила🤣 сказал, что вкусно)

Теперь гадаю, что сегодня на ужин🤣🤣 хочу пигоди, но нет моркови. Да и тесто вчера было. Пигоди будут через пару дней

6

Комментарии

obuchenie_kitai_kaspi

TansholpanМама дочки (3 года)

Я тоже всегда с такой начинкой делаю😅👍🏻

Ответить

karina.m1032

КаринаМама двоих (2 года, 10 лет)

Свекровь всегда делает с фаршем чисто. Даже лука мало. И в итоге кусок мяса в тесте. А муж видимо привык, что если манты-значит мясо🤣 а я всегда делаю поэкономнее чтоли🤣🤣 чтобы и вкуснее было. Мне кажется чисто с мясом на любителя

Ответить

obuchenie_kitai_kaspi

TansholpanМама дочки (3 года)

@karina.m1032, да муж тоже так любит чисто мясо, мне так невкусно)

Ответить

karina.m1032

КаринаМама двоих (2 года, 10 лет)

@obuchenie_kitai_kaspi о, я не одна значит😅😅

Ответить

zhannur.

ЖаннурМама двоих (младенец)

Попробуйте лук слегка обжарить до золотистого цвета. Еще сочнее и вкуснее получится

Ответить

karina.m1032

КаринаМама двоих (2 года, 10 лет)

Вот тоже думала об этом, но уже когда всё смешала) спасибо большое ❤️ попробую обязательно

Ответить

Вчера вечером сделала тест на беременность, и показало две полоски. Ещё позднее к ночи, повторила тест, и также…

Вчера вечером сделала тест на беременность, и показало две полоски. Ещё позднее к ночи, повторила тест, и также положительный. Сегодня утром повторила тест, а тест отрицательный 😐 (в карусели фото) Почему так ? Сегодня 8 день после инсеминации

Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!

Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог! Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤 У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую! Рецепт : ингредиенты: - тесто слоеное дрожжевое ~500гр - фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5ки или магнита, лучше купить на рынке хороший, вкусный фарш) - лук красный - кетчуп - огурчики маринованные - помидоры - сыр моцарелла - сыр плавленный «для чизбургеров»,который в пластах( но сегодня я взяла президент, он менее солёный чем для чизбургера, но он дал такую сливочность, что просто 🤤) - желток - кунжут как готовим: тесто раскатываем,низ советую сделать чуть плотнее верха. на слегка смазанную маслом форму выкладываем обжаренный фарш с добавлением соли/перца, я еще чуть добавила приправу для мяса. далее слой лука,после смазываем кетчупом,далее слоями выкладываем: огурчики,помидоры,моцареллу и сыр плавленный. сверху накладываем второй слой теста,скрепляем по краям. смазываем желтком и посыпаем кунжутом. в духовку минут на 20 при ~200°🥧 дать чуть-чуть остыть и «схватиться»,готово! приятного аппетита🫰🏽😀