Так как сегодня был пост, насчёт топлёного масла😂. Хочу задать у вас вопрос. Вот у меня есть масло, сбитый из сметаны, настоящий, горный. И как теперь мне его варить, нужно томить в кастрюле и снимать пенку, она потом получится как гхи мягкая?
Про сливочное масло Девушка проводит эксперимент и отправит на экспертизу несколько видов масла и среди них будет масло Зенландия, которое сейчас популярно. В общем, буду наблюдать, потом поделюсь результатом
Кто-нибудь засовываете в нос ребёнку сливочное масло, для размягчения твёрдых козявок? Я только благодаря сливочному маслу могу чистить нос ребёнка
Масло. Девочки… жарить на каком масле лучше? Менее вредно?
Даже не знаю, кто мой фаворит - масло или пельмени. Масло сто пудов Вологодское
Доброе утро! Сегодня очень волнительный день. Я еду на госпитализацию, будет моя первая химия. Вроде бы и не сильно страшно, но тревожно внутри за то, как я пройду этот путь. Мне предстоит установка подключичного порта для химии🫣 Он заживает 7-10 дней. Колоноскопия, где будут брать свежую биопсию, вроде как без наркоза, но попробую попросить, тк морально знать, что тебе сейчас залезут и будут отщипывать кусок опухоли - такое себе, конечно. Еще больше переживаю за то, пустят ли со мной мужа, тк без него мне все страшнее в 1000 раз! А с ним даже когда страшно - безопасно - моя скала, мой дом❤ Вчера мне подарили набор эфирных масел для ароматерапии. Выбираешь масло, в зависимости от запроса, капаешь на деревянный медальон и носишь с собой. Когда испытываешь страх или негативные эмоции, слушаешь аромат. Я выбрала мандариновое масло - масло, погружающее в детство. Масло для проработки страхов. Буду пробовать. Пожелайте мне удачи🌦
gulmira·
Мама двоих (2 года, 4 года)
вот на том посте был подробный рецепт как готовится гхи
Сакинат - Няня ·
Муку зачем, она же не халву делает. На очень слабом огне топить, пока не станет чуть янтарной, и все молочные хлопья осядут.
Амина@ парикмахер- колорист··
Мама двоих (4 года, 7 лет)
Чтоб хлопья быстрее осели
Allmmmm·
Мама дочки (1 год)
Перевожу голосовой мамы с аварского на русский 😂❤️
Она ставит сметану кипятиться в кастрюле с толстым дном, добавляет постепенно туда муку (зависит от того, какое количество масла у вас. Если прям много, то и муки добавляем чуть больше).
Постоянно нужно помешивать, чтоб не подгорело. Где то полтора часа варит.
В конце проверяет готовность с помощью деревянной ложки: если масло продолжает кипеть в ложке, значит, оно готово. После этого сцеживает готовое масло в другую емкость🌷
rrrdddkkk··
Мама двоих (младенец)
Спасибо вам и вашей мамуле , теперь приблизительно знаю как готовить 🙏🌹
Амина@ парикмахер- колорист··
Мама двоих (4 года, 7 лет)
Тоже так делаю 👍🏻
патимат·
Она остынет и станет мягкой как гхи
патимат·
Моя мама так делала
патимат·
Да надо томить на медленном огне после того как у вас получится подождать и перелить сверху осадок белый вылить
sun ☀️·
Мама двоих (младенец)
Как я знаю, надо сначала миксером сбить пока не выделиться весь сок, потом вылить его и на огонь
sun ☀️··
Мама двоих (младенец)
Моя мама так делает, она покупает сметану и сама делает всегда, так выгоднее получается
sun ☀️··
Мама двоих (младенец)
@hanifa_s, на счет сбить миксером скажу, когда мы сбиваем сливочное масло выделяется же что-то типо воды, вот там также и надо это слить, сметана должна стать очень густой, тогда уже ставим на огонь и белый осадок тоже убрать естественно
rrrdddkkk··
Мама двоих (младенец)
@hanifa_s он у меня сбитый в морозилке лежит
Allmmmm·
Мама дочки (1 год)
На этот вопрос подробно ответила бы вам моя мама😄 она спец в этом деле. Ведро целое делает сама и потом мне тоже отправляет.
rrrdddkkk··
Мама двоих (младенец)
Жаль она не сидит тут 🥲😂
Allmmmm··
Мама дочки (1 год)
спрошу щас 🌸