Mom.life

Как приготовить вкусный лагман: простой рецепт с говядиной и овощами, пошаговая инструкция для новичков

post image
Мой первый лагман

Рецепт: мякоть говядины 600-700 гр нарезать кубиком не большим, обжарить на масле до золотистой корочки, посолить. К нему добавить лук полукольцами (1 шт), морковь соломкой (2-3 шт), мелко нарезанный чеснок (1-2 зубчика)Обжаривать 5-7 минут. Добавить помидоры (2-3 шт) нарезанный кубиком и болгарский перец соломкой (1 шт). Добавить черный перец и любые специи (у меня была приправа к мясу). Залить водой (смотря сколько хотите бульона). Тушить под крышкой на медленном огне до готовности мяса.
Лапшу для лагмана (я купила такую) отварить, выложить в тарелку, сверху мясо с овощами и бульон. Сверху порезать зелень (у меня была петрушка).
17.10.2024
17

Лучший комментарий

Комментарии

glafiramama
glafiramama
Мм, ням ням, выглядит аппетитно 😋😋😋
17.10.2024 Нравится Ответить
ms.smit
ms.smit
Обожаю лагман и шурпу. Очень красиво блюдо у вас получилось
17.10.2024 Нравится Ответить
annet_mur95
annet_mur95
Шурпу не пробовала готовить. Ее можно без казана сделать?
17.10.2024 Нравится Ответить
ms.smit
ms.smit
@annet_mur95 в сковороде делаю
17.10.2024 Нравится Ответить
annet_mur95
annet_mur95
@ms.smit, спасибо
17.10.2024 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении