Mom.life
Валентина
hydeen144
Валентина

Тёплый салат с курицей и овощами

post image
‍Очень просто и вкусно🔥Отличный вариант для ужина😉
Теплый салат с курицей, перцем и стручковой фасолью

Итого на 100 грамм 56 ккал
Б/Ж/У 6.6 / 1.3 / 3.9

Ингредиенты:

• 500 г стручковой фасоли (замороженной)
• 1 красный перец
• 1 луковица
• 250 г куриного филе
• оливковое масло

Для заправки:

• 50 мл горячей воды
• 2-3 ст. л. бальзамического уксуса (или 50/50 с соевым соусом)
• соль, перец, сухой укроп

Приготовление:

Отварить фасоль в подсолённой воде пару минут, она должна оставаться ещё твердой, слить воду.
Куриное филе промыть, обсушить и порезать полосками. Обжарить в горячей сковороде до готовности.
Лук и перец почистить и порезать тоже полосками. В сковороде от мяса обжарить лук и перец, добавить фасоль и жарить минут 5 на небольшом огне до готовности овощей. Добавить курицу к овощам, перемешать и переложить в большую чашку.
В миске взбить венчиком ингредиенты для соуса, попробуйте на соль, её должно быть достаточно, так как овощи и мясо не солёные. Залить салат соусом и хорошо перемешать. Приятного аппетита ❤️
07.10.2024
141

Лучший комментарий

Комментарии

alekseevadawa
alekseevadawa
Очень вкусный салат, часто его себе делаю😍😍😍
07.10.2024 Нравится Ответить
hydeen144
hydeen144
Да, вкусненько 😋 еще я иногда сметану кладу , просто рядом, макаю в неё
07.10.2024 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении