post image 1
post image 2
post image 3

Лазанья из лаваша

221

Комментарии

Екатерина·Мама двоих (младенец)

Тоже делала,вкусно получается

Нравится Ответить
Виктория·Мама дочки (3 года)

Да, мне даже больше чем с листами для лазаньи понравилось)

Нравится Ответить
Виктория·Мама дочки (3 года)

Рецепт👩‍🍳

Листы лаваша нарезать по размеру формы

Фарш обжарить с луком, сладким перцем, морковью, помидором и томатной пастой, посолить, специи по вкусу

Растопить кусочек сливочного масла, добавить немного муки, молоко, варить постоянно помешивая венчиком, посолить, добавить мускатный орех

Форму для запекания смазать соусом, выложить первый лист-фарш-соус-сыр, повторить каждый слой, последний хорошо смазать соусом, посыпать сыром и запечь 20 мин при 180°

Нравится Ответить
Наталья·Мама двоих (8 лет, 12 лет)

Очкнь классно 😋

Можете подсказать пропорции масла/муки/молока для соуса, пожалуйста?

Нравится Ответить
Виктория·Мама дочки (3 года)

@natashulya спасибо🙏а я на глаз делаю, немного масла кусочек растопить, ложка муки без горки и молоко, и варить до умеренного состояния

Нравится Ответить