Виктория
victoria0893
Виктория·Мама дочки (4 года)
post image 1
post image 2
post image 3

Лазанья из лаваша

06.10.2024
221

Комментарии

furshet_nn
Екатерина·Мама двоих (1 год, 5 лет)

Тоже делала,вкусно получается

06.10.2024 Нравится Ответить
victoria0893
Виктория·Мама дочки (4 года)

Да, мне даже больше чем с листами для лазаньи понравилось)

06.10.2024 Нравится Ответить
victoria0893
Виктория·Мама дочки (4 года)

Рецепт👩‍🍳

Листы лаваша нарезать по размеру формы

Фарш обжарить с луком, сладким перцем, морковью, помидором и томатной пастой, посолить, специи по вкусу

Растопить кусочек сливочного масла, добавить немного муки, молоко, варить постоянно помешивая венчиком, посолить, добавить мускатный орех

Форму для запекания смазать соусом, выложить первый лист-фарш-соус-сыр, повторить каждый слой, последний хорошо смазать соусом, посыпать сыром и запечь 20 мин при 180°

06.10.2024 Нравится Ответить
natashulya
Наталья·Мама двоих (9 лет, 13 лет)

Очкнь классно 😋

Можете подсказать пропорции масла/муки/молока для соуса, пожалуйста?

07.10.2024 Нравится Ответить
victoria0893
Виктория·Мама дочки (4 года)

@natashulya спасибо🙏а я на глаз делаю, немного масла кусочек растопить, ложка муки без горки и молоко, и варить до умеренного состояния

07.10.2024 Нравится Ответить