Как приготовить летнюю галету с минимальными ингредиентами?

Утро с вкусной , летней Галетой прекрасно, особенно , если учесть , что там минимум ингредиентов, и времени готовки , все как я люблю🎀✏️ , а дети схомячат с удовольствием

Рецепт

▫творог -100 гр

▫йогурт классический или Сметана 10%-100 гр

Яйцо - 1 шт

Разрыхлитель - 1/2 ч.л

▫мука ( можно цельнозерновую)-100 гр

▫черешни -300 гр ( или любая другая ягода)

▫крахмал -1 ст л

▫Сахар по желанию ( пару ст.л)

Перетереть муку с творогом и йогуртом,или сметаной , разрыхлителем, яйцом - сформировать тесто

Лучше раскатывать тесто сразу на пергаменте, немного смазала дно теста йогуртом и в центр выкладываем начинку- черешню, посыпаем крахмалом и сахаром, защипываем края

Отправляем в духовку на 25 минут при 180 С

Это очень вкусно и подходит даже для тех, кто считает калории : и вкусно, и сытно = идеально

В качестве НАЧИНКИ , кроме различных фруктов и ягод, можно использовать так же овощи, и мясную начинку, к примеру:

- помидор + сыр,

- сыр дор- блю + груша + мед

- персик+ рикотта + кешью

- кабачок + фарш + сыр

- Фета+ шпинат+ лосось

Тесто для галеты

универсально, поэтому экспериментируйте с начинкой

Еще больше быстрых рецептов в моем ТГ- канале, в комментариях оставлю ссылку кому нужно) 😉