Проверенный рецепт заливного пирога с ягодами: делимся секретами!
Девочки, привет ❤ поделитесь проверенными рецептами основы для пирога (типа заливного) на который сверху можно кинуть ягод, поставить в духовку и получить вкусную выпечку к чаю.
И еще пожалуйста напишите нюансы приготовления и выпечки, я вообще не разбираюсь в тесте, и последний раз пирог получился мокрый и плотный внутри ( как слежавшийся и старый ) 😔
Готовила по рецепту из интернета (приложила)
Спасибо большое.
Комментарии
ссылка Заливной пирог делаю по этому рецепту всегда удачно. В муку разрыхлитель, соль,перетираю со сливочным маслом в крошку,добавляю яйцо с сахаром, замешиваю тесто потом тесто в холодильник минут на 20. Раскатываю между двух листов пергаментной бумаги(чтобы от рук не грелось) переношу в форму, формирую бортики, заливаю начинку.
@alivalal ссылка Нашла🤪 я его уже готовлю без шпаргалки, муж любит с утра завтракать таким пирогом.
ссылка