Рецепт вкусных блинов на Масленицу: тонкие, без комочков!
Это конечно не ПП(хотя муку можно заменить на ц/з), но ведь масленица)) РЕЦЕПТ.
3 яйца, 2ст ложки сахара, щепотка соли, ванилин, 300гр муки, 600мл молока, 3ст ложки раст.масла, 300мл кипятка. Сделать густое тесто, разбавить молоком, в конце кипяток. Если тесто на ночь убрать в холодильник, будет еще лучше, получаются тонкие, вкусные блинчики, я доливаю еще кипяток, будут тоньше, но это уже эксперимент)) пеку всю неделю, ни одного комочка))