Давно не делилась рецептами 🙃
А этот у меня в инст залетел почти на 37000 просмотров 🔥
ПОНАДОБИТСЯ:
4 яйца
400 мл молока
200 мл кипятка
2-3 ст.л подсолнечное масло
4,5 ст.л сахара
Щепотка соли
Ванилин
Разрыхлитель
ГОТОВИМ:
4 яйца, сахар, ванилин и соль тщательно смешать. Добавить молоко, 10 столовых ложек муки и разрыхлитель. Взбить венчиком до однородной массы, после этого вылить кипяток и в конце пару ложек подсолнечного масла. Выпекать на раскаленной сковородке, предварительно смазав каплей подсолнечного масла.
Приятного аппетита!♥️
Комментарии
Я готовлю на глаз, но очень похоже на ваш рецепт, сахара чуть поменьше.
• 3 яйца (комнатной температуры)
• 3 ст ложки чуть с горкой сахара
• щепотка соли
• ванилин по желанию
Все хорошо смешать, слегка взбить венчиком
• стакан муки (добавлять порциями, чтобы не образовывались комочки)
• стакан молока (комнатной температуры) - добавлять попеременно с мукой небольшими порциями
• чуть меньше (на 1/3 меньше) стакана кипятка - вливать тонкой струйкой
• три столовые ложки подсолнечного масла
Дать тесту немного постоять (минут 10-15 и с радостью выпекать) Всегда очень вкусные получаются блинчики, и самое главное всегда получаются - не липнут. В этом деле залог успеха - знать, когда переворачивать. Как только краешки начинают коричневеть-бежеветь - значит пора) а если белые, то хоть какое тесто будет липнуть и рваться.
Может вам мой рецепт и не надо, но вдруг кто захочет почитать ещё рецептов блинов)))
Я уже для чайников включала Ютуб...готовить я люблю и много что,но вот блины у меня,как у кота из задницы....
А сын любит ( приходится покупать 3 блина 250р во вкус вилл...
Щас поедем к ба ..она сказала:пока экзамен мне не сдашь,кормить не буду и не выпущу из кухни 🤣
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Лучшие салаты на Новый год: рецепты и идеи от мам
Напишите один ваш самый-самый любимый салат🥗 который подойдет на Новый год 🎄🔥! Или который почти всегда готовите , или который очень сильно хотите попробовать😁.
У меня такой салат самый-самый:
«Сытый боцман»
1.красная малосольная рыба, филе нарезать
2.яйца отварные
3.кальмар отварной нарезанный кубиками.
4.тертый сыр
5.красная икра (2-5 чайных ложек сверху для украшения)! Каждый слой салата промазывается майонезом. Я один раз попробовала и вот уже три года он у меня на столе ❤️.
Думаю какой ещ...
Бисквит за 50 минут: рецепт и советы
Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Вот мой для самых профанов - все в стаканах мерим) ссылка