Шарлотка с черной смородиной: простой рецепт, КБЖУ и советы!
ШАРЛОТКА С ЧЁРНОЙ СМОРОДИНОЙ
КБЖУ на 100гр~ 243/6/9.5/32.5
🥧муки-180г
🥧яица-3шт
🥧слив масла-50г
🥧молоко-70мл
🥧разрыхлитель-1.5чл
🥧чёрная смородина-200г
🥧кукурузный крахмал-1чл
🥧сахар~60г (по вкусу)
⠀
-смешать все сухие ингредиенты, кроме крахмала
-взбить яйца до белой пены с сахаром
-добавить слив масло, затем влить молоко и перемешать
-соединить с сухими ингредиентами
-для начинки смородину смешать с крахмалом и по желанию добавить сахар
-форму для выпечки смазать маслом, аккуратно на дно формы выложить смородиновую начинку и сверху равномерно выложить тесто
-выпекать 40-50мин при 180град