Шарлотка с черной смородиной: простой рецепт, КБЖУ и советы!

ШАРЛОТКА С ЧЁРНОЙ СМОРОДИНОЙ

КБЖУ на 100гр~ 243/6/9.5/32.5

🥧муки-180г

🥧яи‌ца-3шт

🥧слив масла-50г

🥧молоко-70мл

🥧разрыхлитель-1.5чл

🥧чёрная смородина-200г

🥧кукурузный крахмал-1чл

🥧сахар~60г (по вкусу)

⠀

-смешать все сухие ингредиенты, кроме крахмала

-взбить яйца до белой пены с сахаром

-добавить слив масло, затем влить молоко и перемешать

-соединить с сухими ингредиентами

-для начинки смородину смешать с крахмалом и по желанию добавить сахар

-форму для выпечки смазать маслом, аккуратно на дно формы выложить смородиновую начинку и сверху равномерно выложить тесто

-выпекать 40-50мин при 180град