Как приготовить йогуртовое суфле с клубникой?
🍓Йогуртовое суфле с клубникой🍓
КБЖУ на 100 г 70 ккал 3/1.5/10.4
✅300 мл питьевого йогурта 3% без добавок
✅мёд или подсластитель по вкусу
✅300 г ягод (у меня замороженная клубника)
✅желатин быстрорастворимый 8 г
✅50 мл холодной воды
Желатин залить водой. Через 10-15 минут распустить в СВЧ или на водяной бане. Йогурт
с подсластителем и ягодами (клубнику предварительно разморозила) взбить погружным блендером до пузырьков. Добавить остывший желатин, ещё раз взбить. Разлить по формочкам. Поставить в холодильник на пару часов. Суфле должно схватиться✅
Комментариев ещё никто не написал.
Девочки, я тут всерьёз и надолго пэпэкать решила))) Поэтому готовлю зефир для себя полезный и низкокалорийный. Он больше как суфле по вкусу или птичье молоко напоминает, но вкусно до невозможности.
РЕЦЕПТ пишу :
50 гр любых ягод( у меня клубника )
10 гр желатина
30 мл холодной воды ( для замачивания желатина)
125 гр густого йогурта или творожка
(Я беру яготынский детский творожок без сахара и наполнителей)
Подсластитель любой по вкусу
Ягоды провариваю 2 минуты, желатин заливаю водой, даю набух...
Вооооот такая штука получилась) Ну моя рукожопость не дала сделать верхушку аккуратнее 🤦♀️😂А это реально вкусно, просто и не жирно. Любые фрукты или ягоды заливаем месивом из мягкого творога, йогурта и желатина набухшего в молоке. У меня банан, клубника и киви, все спелое и сладкое,так что подсластитель не нужен. Делала вечером, на ночь в холодильник.
Девочки, кто нибудь хочет приобрести ягоду- клубнику лесную?
Мои родители ездили, много насобирали 🍓🍓🍓отбирать не успеваем)🙃
Клубника во время беременности ....
🍓🍓🍓🍓🍓🍓
Можно или нет? Я не аллергик и в семье нет склонности... Мнения расходятся)))
А ещё скоро пойдёт черешня .... персики... так долго ждёшь сезонных ягод, фруктов... а в итоге некоторые «специалисты» уверяют, что нельзя 🤔 и причины на фото ниже. Ну разве не бред?
Девчули, как вы замораживаете свежую клубнику? 🍓🍓🍓 Ну или вообще ягоды ))