Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Евгения Малютина (Хохлова)
Евгения Малютина (Хохлова)
Мама двоих (5 лет, 6 лет)

Бабушкина фасоль: вкусный рецепт оладушек/котлеток

1 из 4

Может у вас, так же как и у меня, гдето в кладовке умираем мешочек с бабушкиной фасолью...

Тогда этот рецепт для вас)

Очень вкусно)

Фасоль любая - 1 стакан с горкой

Марковь - 1 большая

Луковица - 1 большая

Яйцо - 2

Кетчуп - 2 столовые ложки

Имбирь молотый - 1/4 чайной ложки

Соль - по вкусу ( около 2 чайных ложек)

Универсальная приправа - 1 чайная ложка

Паприка копченая - 1/4 чайной ложки

Мука - 1-2 столовые ложки.

Фасоль замочить в холодной воде минимиум на 5 часов. Можно на ночь.

Далее фасоль варить 40-60 минут, в конце посолить по вкусу, у меня 1 чайная ложка.

Морковь и лук режем или натираем как нравится, и жарим на масле.

Далее взбиваем все в блендере...

Фасоль, жареные овощи, яйца, приправу, соль и муку..

Муку добавляйте больше меньше в зависимости от нужной густоты - пожиже - оладушки, погуще - котлетки.

Жарим на сковородке.

Очень вкусно. То что они из фасоли мало кто понимает)) можно накормить детей и мужей)) которые - Я фасоль не люблю!!!

Как приготовить тесто на чебуреки?

Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰. Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм. В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .

МАМИНЫ КОТЛЕТКИ

Обязательно приготовьте эти котлетки! Они удивят всех вокруг - до того сочные и нежные получаются 🩷 МАМИНЫ КОТЛЕТКИ Понадобится: 500 г куриного филе 2 яйца 2 ст ложки крахмала Зубчик чеснока 1 столовая ложка майонеза 1 чайная ложка соли 1/2 чайной ложки перца Готовим! 1) Филе ни в коем случае не измельчаем в фарш,просто мелко режем 2) Добавляем к нему всё остальное. Масса должна быть жидковатая,как на 2 фото 3) Жарим на растопленном масле (у меня ГХИ) на низком огне под крышечкой 4) Наслаждаемся 🤗☺ У меня их всегда готовила моя мама и это было моё любимое блюдо,которое я требовала каждый день 😂. Поэтому,после свадьбы я обязательно взяла их рецепт,которым теперь делюсь с вами) Больше удачных рецептов смотрите у меня на странице по хештегу:#готовитьпросто

Ужин за полчаса!😀😜В этот раз картошку делала в микроволновке в рукаве для запекания,ну чтоб уж точно было не…

Ужин за полчаса!😀😜В этот раз картошку делала в микроволновке в рукаве для запекания,ну чтоб уж точно было не вредно!😀Соус такой делаю ещё и к креветкам))Соус:2 столовые ложки майонеза (йогурта натурального),чайная ложка горчицы,соль,перец по вкусу,1-2 зубчика чеснока,столовую ложку лимонного сока!🍋 колбаски из кб на гриле)) Картошку на 10 минут,перемешиваем картошку с приправой для курицы,немного рафинированного масла и в рукав!

Панкейки. Мой малыш оценил . Хоть они и с сахаром , но редко можно 😉

Панкейки. Мой малыш оценил . Хоть они и с сахаром , но редко можно 😉 Рецепт : Яйцо куриное1 штука Сахар2 столовые ложки Соль½ чайной ложки Молоко1 стакан Пшеничная мука1 стакан Сода½ чайной ложки Растительное масло2 столовые ложки 1. Яйца, сахар и соль взбить до пены. 2. Влить половину молока, взбить, постепенно всыпать половину муки, чтобы не было комков. Влить оставшееся молоко и так же постепенно досыпать муку. 3. Погасить соду, добавить в тесто, вылить масло. Еще раз хорошо все взбить. Дать тесту постоять, погреть сковороду. 4. Смазать сковороду маленьким количеством масла только для первого блинчика. 5. Жарить на среднем огне. Как начнут лопаться пузырики, перевернуть. Еще несколько секунд и снять.

Как приготовить вкусные куриные кубики?

Рекоменд) Грудка мелко кубиками,чуть чесночка,каплю подсолнечного масла,1 яйцо и ложка муки,можно 2)соль,перец)смешиваем все это в массу и жарим) Вкуснооо,нагетсы отдыхают)дети едят с удовольствием👌🏼ну и мы естественно😃