Подписывпйся на бесплатный канал с пп рецептами
ссылка
🍳 ШАКШУКА.

🔆 Ингредиенты:
▫️Яйца – 4 шт.
▫️Помидоры – 150 г
▫️Сладкий перец – 1 шт.
▫️Чеснок – 3 зубка
▫️Лук – 1/2 шт.
▫️Паприка – 1/4 ч.л.
▫️Перец чили – 1/2 шт.
▫️Оливковое масло – 1 ст.л.
▫️Орегано молотый – 1/5 ч.л.
▫️Базилик сушеный – 1/2 ч.л.
▫️Соль – по вкусу

♨️ Приготовление:

Болгарский перец, перец чили, лук, чеснок и помидоры почистить и нарезать маленькими кубиками.

В сковородку налить оливковое масло. Обжаривать в масле пару минут.

Добавить 1/4 стакана воды и тушить на самом маленьком огне около 7 минут, чтобы все овощи стали мягкими.
Добавить специи и посолить.

Сделать углубления в смеси и вбить туда яйца, чтобы желток остался целым.

Продолжать держать шакшуку на маленьком огне до готовности белка. Желток должен остаться жидким.

Посыпать свежей или сушеной зеленью.👍