Вчера замариновала стейки рецептом с интернета. И только сейчас в голову ударило что я не добавила соль. И в рецепте не было. Может быть такое что в стейк соль не добавляют ?
Девочки! Стейки! Какой купить, как мариновать, как правильно жарить? И ещё - я помню, говорил один парень, что солить нужно уже готовыми, чтобы не были жесткими, я щас читаю - все солят До😭 Неохота запороть мясо
Поделитесь вкусными рецептами лососи (стейк) в духовке
Девочки, выручайте. Может кто знает рецепт маринада стейков в the Chef. Чего там такого секретного они добавляют что они и сочные и мягкие. Я чувствую что там аджика и чеснок и масло. Но есть что-то еще. Либо у вас есть секретный маринад для стейка ?
Девочки , очень хочу научиться готовить вкусный стейк. Сейчас он получается у меня, только из стейков блек ангус мироторг.Они вкусные и не жёсткие. Есть ли какая-то альтернатива , для покупки мяса? И приготовления? Эти стейки просто соль в конце, и классно по вкусу. Все, что другое пробывала, получается подошва😬 Спасибо!
Marianna·
В ожидании первенца
Подсаливают стейки прямо перед жаркой, не то соль вытягивает влагу, начинает выходить сок и мясо становится жестким
Наида··
Мама троих детей
Так и сделала
Наида·
Мама троих детей
Всем спасибо
Наида·
Мама троих детей
Стейки получились отличные
Mami··
Расскажите пожалуйста как вы их приготовили
Наида··
Мама троих детей
@aisha123456789, замариновала на сутки и в духовку