Вау! Вчера утром я проснулась популярной🤣🤣🤣
Меня конечно позабавили некоторые комментарии🤦🏻♀️ ну да ладно ))
Пост был для вдохновения и я уверенна, что если кому-то понравилась идея возьмут себе на вооружение 😊
Всем остальным спасибо за такое внимание, я правда была удивлена такому количеству комментариев и ❤️
Я готовила все сама, лучше сделать большинство заготовок днем ранее, ну и конечно взять помощника на сервировку))
Итаааак.. ссылки с вб
Фруктовница 99608322
Креманки под салаты 166850231
Рюмочки для канапе 138750353
Пики для закусок и канапе покупала в магазине метро, но на вб полно подобных
Набор одноразовой посуды, которая смотрится шикарно 43139642
Маленькие вилочки 159644930
Еще очень классные подставки для шаров, можно быстро собрать фотозону с минимальными затратами (последнее фото) 169455918
Теперь по рецептам:
Готовим профитроли по рецепту ссылка
Начинка может быть разной , у меня было два варианта: 1. Творожный сыр( можно добавить зелень) и креветка (берем тигровые, те что серые) маринуем с солью/чесноком/оливковым маслом и обжариваем с двух сторон. 2. Крем из тунца ( берем банку консервированного тунца в собственном соку, сливаем его. Тунец и творожный сыр пробить блендером. Начиняем с помощью кондитерского мешка. 3. Так же можно помять вилкой спелый авокадо, добавить соль/чеснок/сок лимиона и сверху положить рыбку/креветку или обжаренный бекон.
Теперь по салатам:
1. Берем микс салата, добавляем помидорки черри. Куриное филе тонко нарезаем как на отбивные. Берем три миски: в первой мука, во второй яйцо и в третьей панировочные сухари+натертый пармезан. Окунаем кусочки филе в такой же очередности и обжариваем. Готовим заправку: 200-250 грамм йогурта, соль, чеснок, оливковое масло 2 ст ложки, тертый пармезан. Соединяем листья салата с заправкой,сверху порезанную курочку.
2. Второй салат очень простой: корейская морковка, кукуруза и копченая курица(я брала окорочок) заправляем майонезом.
Еще на столе были круассаны, их очень просто и быстро можно сделать из слоеного теста ( раскатать тесто и порезать на треугольники,свернуть круассаны) начинка тоже может быть какой угодно, у меня это был творожный сыр, огурец и рыбка.
Брускетты:
1. Подсушить белый багет. Смазать творожным сыром, положить запеченые перцы и сверху страчателлу. Запеченые перцы сделать очень легко ( моем, кладем целиком на противень и запекаем до черных пригарин. Достаем и горячие перекладываем в пакетик, завязываем и ждем минут 10-15. После этой манипуляции очень легко убрать шкурку. Режем на кусочки, заправляем оливковым маслом, свежим чесноком, солью и немного 9%уксуса. В холодильник на ночь мариноваться) Очень сильно рекомендую приготовить, это безумно вкусно)))
2. Во втором варианте подсушиваем темный багет, смазываем паштетом, сверху слайсы запеченного мяса (можно заменить на сырокопченое мясо) и сверху маринованные огурчики. Украсить можно микрозеленью или ростками гороха.
Удачных кулинарных экспериментов и красиво накрытых столов🎊
Вау! Как красиво и аппетитно🥰🤩ваш пост отметили в другом посте и спасибо им за это😃ваш пост в закладки!
Там натертый сыр+чеснок+майонез) с помощью кондитерского мешка отсадить массу на ломтик ветчины и завернуть рулетик)
Я как раз решила, что на Новый год не хочу херовой тучи салатов и тяжелой еды. Хочу брускет, канапе и всяких нарезок. Сидеть пить холодненькое проссеко и закусывать вкусняшками. Спасибо за пост для вдохновения👍👍👍
@anny2662, вот и я думаю максимум вазочку оливье и холодец (без него Новый год не Новый год) а остальное брускетты, тарталетки и всякие канапешки, мандарины и шампунь🤤 идеально.
Второй раз вижу ваш пост, и второй раз вкус и запах вашего стола ощущаю🤤
Пожалуйста подскажите ещё про вот эту умопомрачительную черную доску под нарезками. Я влюбилась.
это доска из сланца)) я давно покупала в магазине метро, но видела и в фикс прайсе такие)) на них правда все смотрится очень эффектно! Только осторожно с фруктами типо апельсина/лимона. От кислоты могут остаться следы
Примите в подписки пожалуйста! Хочу предыдущий пост посмотреть🙌 это очень красиво 😍 и самый полезный пост для меня,так как предстоит переезд и посуды... В общем все заказала по вашим наводкам
@frosja2005 я имела ввиду сервировку и посуду,я ее по артикулам заказала на ВБ,а рецепты там и по фото понятны!
@frosja2005 спасибо! Там получается тот же стол?! Я то думала другой! Но благодарю вас!🙌
Это просто потрясающе !!! Супер ! Это очень красиво , эстетично и уверена очень вкусно ! Браво !
Боже какая красота и я не сомневаюсь что это ещё и безумно вкусно.
Я прям горжусь такими девушками, Вы большая умничка.
Спасибо за полезный пост🤩
@gadzhakaevas, все верно
Смысл был в том что автор сделал не хуже по крайней мере по фото😉
Читать вкусно, но готовить это все 🙈 Мне надо было родиться мужчиной. Не для меня эти все женские "радости" 🤦
С наступившим Днем рождения 🌷
Вы прекрасны!
А рецепты и сервировка в самое 🫶
Рыба и творожный сыр, творожный сыр и рыба, в мой рацион эти продукты только недавно вошли, что же я ела до этого вообще не помню😄
Сама?😲
Предыдущий пост, увы, не видела.
Как у вас всё красиво, эстетично!🥹
@sen0530, в самом конце поста, справа функция «Сохранить» просто нажмите туда
Как все выглядит красиво и вкусно.
Обалдеть.
Не удаляйте только пожалуйста, сохраню себе))
Сохранила пост)) я тот не читала,просто фоточки видела, думала вв заказали.
А вы сами всё 😍💪очень круто!
только скажите адрес, я приеду пробу снимать🤭 вы большая молодец 🙌🏻 беру на вооружение на НГ
Не знаю что там за Хейт с комментариями у вас был, но это выглядит очень красиво и вкусно! 😻 Вы большая молодец! 👏
Аня, я надеюсь что-нибудь осталось😍ну нельзя же так с беременными, вечно голодными😅
А если серьезно, всегда смотрю твои фото в инст и захлебываюсь, вот тебе правда нужно свою фирму по кейтерингу открывть, талант✨
Еще в далёкие студенческие распробовала 😆
С прошедшим тебя Днём Рождения 🫶
Сохранила ❤️ не удаляйте только 😅
Очень всё красиво.
Лежу и слюни вытираю 🤣
Я второй раз не выдержу смотреть фото этой вкусноты 😆
Спасибо за рецепт! Вы красотка 😍
Я второй раз не выдержу смотреть фото этой вкусноты 😆
Спасибо за рецепт! Вы красотка 😍