НУЖНА ЛИ МУЛЬТИВАРКА?

@natush да у меня почти всегда один рецепт теста- 600мл жидкости теплой(я делаю обычно молоко/вода 50на 50,но можно и только на воде и только на молоке) добавляете туда пачку сухих или пол пачки сырых дрожжей,хорошо перемешиваем пока не растворяться дрожжи, 2,5 ст.л сахара,1 ст.л соли,100 мл растительного масла и один кг муки,вымешиваем,оставляем в теплом месте на часок. Вот собственно и все- это тесто отлично подходит для пирожков жареных на сковороде, печёных в духовке(для духовых можете добавить яичко,я не добавляю) даже булочки👍 только тогда можно сахара побольше и ванильку. Единственное с хлебом делаем так- подошедшее тесто раскатываем или разминаем руками в пласт и сворачиваем в рулет,этот рулет опять разминаем хорошенько в пласт и сворачиваем в рулет только повернув пласт к себе боком,края подминаете,чтобы не рулетом это было и на противень настояться под полотенцем или пленкой минут 30,хпотом посыпала немного мукой и влажным ножом сделала надрезы,моя булища хлеба выпекалхась 40 минут при 190°

@anny_more🔥🔥🔥

Поделитесь рецептом? 😇

@natush да у меня почти всегда один рецепт теста- 600мл жидкости теплой(я делаю обычно молоко/вода 50на 50,но можно и только на воде и только на молоке) добавляете туда пачку сухих или пол пачки сырых дрожжей,хорошо перемешиваем пока не растворяться дрожжи, 2,5 ст.л сахара,1 ст.л соли,100 мл растительного масла и один кг муки,вымешиваем,оставляем в теплом месте на часок. Вот собственно и все- это тесто отлично подходит для пирожков жареных на сковороде, печёных в духовке(для духовых можете добавить яичко,я не добавляю) даже булочки👍 только тогда можно сахара побольше и ванильку. Единственное с хлебом делаем так- подошедшее тесто раскатываем или разминаем руками в пласт и сворачиваем в рулет,этот рулет опять разминаем хорошенько в пласт и сворачиваем в рулет только повернув пласт к себе боком,края подминаете,чтобы не рулетом это было и на противень настояться под полотенцем или пленкой минут 30,хпотом посыпала немного мукой и влажным ножом сделала надрезы,моя булища хлеба выпекалхась 40 минут при 190°

@anny_more спасибо!

Спасибо за отзыв. Какая у вас модель?

@oldud redmond rmc-pm388

И не то же самое будет если всё разом закинуть в кастрюлю? 🤔

@oldud, рис там оч вкусный получается , рассыпчатый

Ну на суп все обжариваете сначала в чаше, потом туда уже остальные ингредиенты. Но борщ со свеклой фигня)) плов так же - обжарили, потушили, добавили рис. Я с курицей делаю без тушения, ну не плов, конечно. Такой, «ленивый»😁 Все таки для плова казан нада))

Вот про отложенный старт. Хочу я например плов к возвращению с работы. Утром мясо и рис закинула? Оно к вечеру протухнет же, или как? 🤷‍♀️ никогда не было мультиварки 🤣простите если вопрос глупый

@oldud, не тухло ни разу 😂

@olesya2412, но я люблю сначала немного обжать месяц и овощи прям в мультиварке , закидываю рис и воду и все

Редмонд, модель не знаю