Шарлотка с меренгой: простой рецепт пирога, который получается всегда! Готовим дома по шагам

Увидела сегодня рецепт «необычной» шарлотки и повторила.

Пирог получился просто 🔥💣

Отделяем желтки от белков.

В желтки добавляем сахар,смешиваем.

Добавляем масло комнатной температуры,смешиваем.

Добавляем муку,смешиваем.

Часть получившегося теста убираем в морозилку,а часть распределяем по форме.

Трем яблоки на треке и выкладываем на тесто в форме.

Белки и второй Сахар превращаем в меренгу и выкладываем на форму .

Достаем тесто из морозилки и на крупной терке натираем сверху.

Духовка 150градусов на 70 минут