Кому некуда деть таз кабачков?Вот рецепт! Вчера впервые попробовала, сегодня все кабачки на цукаты сплавлю🤪
Брала 1 большой и 1 маленький. Резать очень крупно надо! Вышло 4 литра в кастрюле по объему, а итог- маленькая баночка 0,5 примерно. Почистила от кожуры. Порезала крупно, семечки молочные, с ними прямо попробовала, не чувствуются после сушки. Но если семечки крупные, буду убирать. Все в кастрюлю, 2 ст.л. лимонного сока, 400 гр сахара. Сахара сегодня попробую меньше, получилось очень вкусно, но мы любим минимум сладости в продуктах. Залила почти полностью водой, поварила пока не поменяли чуть цвет.
Сушила в сушилке на 55 градусах ночь, но можно меньше по времени, тк получились некоторые жестковаты. В оригинальном рецепте 3 часа в духовке на 100 градусах. Ссылку в комменты прикреплю.
На фото в кастрюле какие были и в сушилке-какие стали. Пересыпала сахарной пудрой на всякий, чтоб не слиплись.
#кабачки #кабачкиназиму #рецептизкабачков
Комментарии
Да, я тоже перекладывала сама и подумала про рыбу) сладко, вкус есть своеобразный, но не знаю как описать, не противный. Думаю, если дать попробовать незнающему, то не угадает, что это.
@muneca90, вот сегодня дала родственникам, девушка не поняла, а мужчина спросил:дыня?
Муж требует готовить, но не помогает с ребенком: как быть?
Я не могу это все
Муж мне предъявляет за то, что я не готовлю и ему нечего жрать и на работу брать
Он не понимает!!!!почему я не могу готовить
Ну похер
Сегодня я съездила за продуктами, встала готовить, пока готовила, параллельно мыла посуду и поставила кастрюлю сушиться на полотенце
Подошла дочь, дернула за полотенце и долбанула гранью кастрюли себе по лбу
А почему?!
Потому что я не Шива многорукая, чтоб за всем уследить
Я бл?!?!?ть устала!!!! Все вывозить сама без помощи!!!!
А 3 дня ...
Как живет семья с восемью детьми? История многодетной мамы
У @vedana – семеро. Не гномов, не козлят. Детей. Восьмого она носит под сердцем. Удивила меня ответом на вопрос о том, что даёт государство за такое повышение рождаемости...
Я, Мария @johnmahotkin , и это наш простой разговор о сложном.
— Мама в ожидании восьмого. Вы всегда мечтали о большой семье? Как так вышло?
— Когда мне было лет 17, я вообще не любила детей и думала, что рожать точно не буду. В 19 лет встретила мужа, мы сразу начали жить вместе, и уже через три месяца он сделал мне предл...
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Вес детей при рождении: одинаковый или разный? Опыт мам
Девочки, у кого 2 и больше детей, они у вас +- одинаковые по весу родились? Или кто-то явно крупнее/меньше? У меня дочка маленькая родилась 2800, сейчас смотрю узи 1 скрининга. И там уже сразу разница с циклом в меньшую строну почти на неделю. (И потом все больше она от срока по месячным отставала).А сейчас наоборот + несколько дней в большую. И размер малыша сейчас на 2 см больше, чем дочки. Или это все фигня на таком сроке? Не спрогнозировать дальнейший рост.
Страшное ДТП на КАД: пристегивайте детей в машине
Беременным и впечатлительным лучше не читать.
После суток... Ночью ездили на страшное дтп на КАД. Один автомобиль, одна семья: мама, папа и трое детей. Машина врезалась в стоящую газель . Знаете, стоят такие в правой полосе с мигающими знаками объезда. Что произошло и почему так получилось никто достоверно не расскажет. Но сухие факты: Спереди на пассажирском сидела пристёгнутая девочка-подросток, сзади мама и двое детей 2 и 5 лет. Двухлетний, вероятно, был у мамы на руках, и они были не прист...
Сначала подумала это рыбка))
А по вкусу как?