Как варить рассыпчатый рис?
как, бл, варить этот рис рассыпчатым?!
я перепробовала все виды риса, все способы варки - он слипается и все тут!
что за магия?!
как, бл, варить этот рис рассыпчатым?!
я перепробовала все виды риса, все способы варки - он слипается и все тут!
что за магия?!
АлисаМама дочки-младенца
Нормальный рис купить, дешёвые в кашу превращается. Ну и время варки указано обычно, я пробую ближе к делу + промывать конечно. Что за рис интересно такой?
АняМама двоих (1 год, 9 лет)
я и не беру дешевые, в том и прикол
уже не вспомню, какой конкретно до этого был, сейчас жасмин вот варила, опять комком🤦🏼♀️
АлисаМама дочки-младенца
@anuta.k жасмин очень люблю, кстати, да, не весь хорошо варится, даже дорогой, вот тут от фирмы зависит, иногда такое г, а сам дорогой блин
АняМама двоих (1 год, 9 лет)
@aliceinwonderlandspb, говорю же, магия, мать его))
Анна Мама дочки (4 года)
Пропаренный, длиннозерный, золотистый👌🏻 Если еще и в пакетиках для варки, то вообще не переварить😌👌🏻
КсюшаМама сына (1 год)
Я беру длиннозерный, хорошо промываю, потом масло сливочное в кастрюлю добавляю и обжариваю сухой (пару минут)
Дальше кипятком заливаю 1:2 , сразу на маленький огонь и под крышку)
Всегда рассыпчатый получается 😉
LusenkaМама двоих (1 год, 9 лет)
В пакетике 😂
Наталья ВласоваМама сына (6 лет)
Я варю минут 10 потом промываю холодной водой и ставлю дальше варится в новой воде и туда уже соль кидаю
economisttМама дочки (3 года)
Не довариваете минут 5-10 и пусть сам доходит. Потом масло добавить можно.
АлинаМама двоих (младенец)
Беру кубанский рис, вода 1:1, после закипания - огонь на минимум и под крышкой 15 мин.
ТтттМама сына (6 лет)
Варить как макароны: много воды, посолить, по готовности воду слить. Готово
ПолинаМама сына (4 года), беременна (33 нед.)
После того сварю рис, поливаю холодной водой. Прям в дуршлаге , рассыпчатый🙌
СандраМама двоих (младенец)
7 мин на сильном огне без крышки, 15 мин на слабом под крышкой, в конце маленький кусочек сл.масла, как немного остынет, аккуратно перемешать
Yana Мама сына (3 года)
В пакетиках)))))
АннаМама двоих (младенец)
Ну я ещё всегда готовлю альденте что макароны что рис ,варю всегда намного меньше чем заявлено на упаковке
АняМама двоих (1 год, 9 лет)
пропаренный тоже брала😅
мне с ним не везет🫤
буду дальше колдовать, спасибо, девочки, каждой за ответ🌷
GaluhsaМама сына (6 лет)
Вы закипел масло+ соль,потом минут 15 варить
ссылка;size=253176742 Tamashae Miadi Рис индийский Басмати длиннозерный для плова 2 кг
Попробуй такой, его невозможно испортить))
АняМама двоих (1 год, 9 лет)
@budumamoy2024, о, спасибо! попробую)
Екатерина ЧернаковаМама двоих (2 года, 5 лет)
Либо мультиварка
Либо в отдельных пакетиках беру
АняМама двоих (1 год, 9 лет)
вот, в пакетиках еще более менее получается, не совсем комок😄
АннаМама двоих (младенец)
Длинный пропаренный и я всегда рис и воду на глаз как говорится, добавляю. Воды всегда больше.
Ксения ЗайцеваМама дочки (5 лет)
Варю в большом количестве воды,Рис беру националь
ЮлияМама двоих (5 лет, 7 лет)
Очень хорошо промыть и брать пропаренный
СветаМама двоих (4 года, 6 лет)
Варю пропаренный, ничего не слипается. Просто кладу в кастрюлю, вода заканчивается, выключаю
МиланаМама четверых детей
Рис Золото Тайланда всегда рассыпчатый 👍🏻👍🏻👍🏻
ВикторияМама троих детей
Промыть перед варкой 10 раз
АняМама двоих (1 год, 9 лет)
моооою😭
ВикторияМама троих детей
@anuta.k значит перевариваете его)
LydiaМама сына (6 лет)
Рис басмати , воды на 1см выше уровня риса,варить 10 минут не дольше , заправить маслом оливковым . Никогда не слипается
АняМама двоих (1 год, 9 лет)
попробую с маслом, спасибо 🌷
ЛенаМама дочки (3 года)
Обжарить сухой рис на сковороде и водички потом туда. Идеально всегда
ЛенаМама дочки (3 года)
@anuta.k а пропорции какие?
GaluhsaМама сына (6 лет)
@anuta.k масло добавить во время варки и перед варкой замочить
АняМама двоих (1 год, 9 лет)
@lena_nasty, 1:2, стандартно
Замачиваете?
АняМама двоих (1 год, 9 лет)
пробовала, все равно слипается 😑
Рис за 8 минут! Спасибо большое неизвестной девушке, чьё видео мне когда то попалось, теперь рис готовлю только так! Замачиваем рис в горячей воде ( минут на 20-30)➡ промываем➡ обжариваем на сливочном и растит масле➡ заливаем стаканом воды ( соотношение 1:1)➡ 8 минут и рис готов!!! Я обычно заливаю бульоном, вкус более насыщенный! Это очень вкусно! К слову, я ни когда не умела готовить рис, он всегда получался как каша, но по этому рецепту получается всегда расыпчатый! Вдруг кому то будет полезно 😊
Пока ребёнок спит,я каждый вечер часа по 3 рисую,расслабляюсь
Я в 36 лет наконец-то научилась вкусно готовить рис 😄 Рис басмати промыть, на скороводку кусок сливочного масла, рис обжарить в масличке 5мин, залить водой и тушить 15мин. Получается ахонь👌 Берём на заметку 👌
Кто чем занимается в декретном отпуске? Всегда хотела рисовать😍 и вот она возможность) Рисую для себя по видео и фото урокам🖼 захотелось поделиться с вами работами) не всё идеально, но мне нравится)
И почему я раньше никогда не готовила булгур? Мне ооооочень понравился 🔥🔥🔥 прям супер👌🏻 рассыпчатый. С рисом не сравнить!!! кто-нибудь готовил плов с булгуром? Ну и как?! Мне кажется булгур намного полезен. Ну то, что менее калориен это факт булгур 80 калорий на 100 гр, рис 120🤗
Айгу 🪴·Мама сына (1 год)
Я сначала тушу на масле , минут 5 , а затем заливаю водой на фалангу выше риса . Как закипит вода , ставлю на самый минимум .
·Ответить